首頁(yè) > 品牌動(dòng)態(tài) > 烏瀧奶茶,一杯人們所追求的新式奶茶
茶文化在我國(guó)一直源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在中國(guó)這個(gè)茶飲大國(guó),茶文化、茶藝、茶儀、茶具……厚重的中國(guó)茶已經(jīng)形成了一套以“茶文化”為核心的完整運(yùn)轉(zhuǎn)體系??扇缃瘢](méi)有多少年輕人喜歡喝茶,而是更傾向于奶茶,那么烏瀧奶茶到底如何呢?

什么是中國(guó)茶?
中國(guó)茶的形態(tài)其實(shí)是一直在演變的。在唐朝以前都是煮了喝,唐朝流行煎茶藝,宋朝則是吃抹茶,而茶的形態(tài)往往也是數(shù)種并存。
比如到晚唐,仍然有人煮茶喝,有些還要加上蔥、鹽、姜等佐料。
今天我們用開(kāi)水泡著喝的“中國(guó)茶”,不過(guò)是近三百年間創(chuàng)造出來(lái)的“新喝法”。
在中國(guó)茶的漫長(zhǎng)歷史中,每每在其式微之時(shí),便進(jìn)化成另外一種形態(tài),重新變得流行,并更加貼近人們的生活。新式茶到底“新”在什么地方?
新式茶到底“新”在什么地方?
產(chǎn)品形態(tài)是新的,客群是新的,市場(chǎng)也是新的。最容易發(fā)現(xiàn)的是它產(chǎn)品形態(tài)的“新”。比如奶蓋茶,以及顏值不俗的各種拼配花果茶,都很明顯的區(qū)別于中國(guó)傳統(tǒng)茶的形態(tài)。
在制作工藝上,也跟傳統(tǒng)茶頗為不同。茶飲店仍然有茶藝師,但更多的是用機(jī)器沖泡,標(biāo)準(zhǔn)化程度很高。
這樣的產(chǎn)品形態(tài),也注定了它的目標(biāo)是年輕人。好喝、解渴、方便、不輸于咖啡館的體驗(yàn),新式茶飲一出生,便注定與年輕消費(fèi)者捆綁在一起。
所以,新式茶飲的“新”,其實(shí)是在用商業(yè)化的思維做新的增量市場(chǎng)。產(chǎn)品形態(tài)是新的,市場(chǎng)也是新的——這是它與傳統(tǒng)茶最大的區(qū)隔。
其實(shí),新式茶并不是傳統(tǒng)茶的敵人。它是中國(guó)茶在市場(chǎng)化下發(fā)展出的一種新形態(tài),甚至將逐漸成長(zhǎng)為與傳統(tǒng)茶并存的主流形態(tài)。
說(shuō)到底,茶是一種飲料,是葉子和水的故事。它應(yīng)該回歸到年輕人身邊,回到人們“柴米油鹽醬醋茶”的日常。最初最好的味道還是要回歸到原來(lái)的味道,于是烏瀧就這樣誕生了。
烏瀧,讓一切回到原味
烏瀧作為手作原生茶飲的引領(lǐng)品牌,其原生茶悟出茶道本源,清香自然,對(duì)茶逐本溯源的深情凝練,追求極致。
專(zhuān)注茶與水的締造,跨越山和大海精選五葉好茶,初心不變,只為了做出更好的手作原生茶,讓一切回到原味。
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