渝中記憶老火鍋是有多年從業(yè)經(jīng)驗的火鍋店,同時也是火鍋培訓(xùn)機構(gòu),現(xiàn)面向全國招生,渝中記憶老火鍋將全套技術(shù)及創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗無保留傳授給你。
以下是渝中記憶老火鍋開設(shè)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容:
一、實戰(zhàn)理論
1、火鍋店選址,火鍋店命名,燃?xì)忾_戶步驟,各類證件辦理流程;
2、裝修風(fēng)格定位,籌備順序,菜單定價和設(shè)計方法;
3、廚房設(shè)計;
4、物品采購清單;
5、團(tuán)隊搭建,開業(yè)促銷方法和途徑;
6、火鍋底料,火鍋底湯,火鍋蘸醬配方學(xué)習(xí)以及各種必須調(diào)味品的認(rèn)識和品牌選擇;
7、后期開店指導(dǎo)。
二、火鍋技術(shù)(技術(shù)課程由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員親自制作)
1、火鍋底料的制作過程和熬制方法;
2、各種火鍋蘸醬的制作過程和方法;
3、火鍋底湯的制作過程和方法;
4、各種火鍋鍋底的配制方法。
三、實踐(分配在各個門店實習(xí))
門店前廳及廚房各崗位現(xiàn)場實踐,有專人負(fù)責(zé)并自己親自動手操作。
來渝中記憶老火鍋參加培訓(xùn)有許多優(yōu)勢。
1. 渝中記憶老火鍋傳授的火鍋技術(shù)湯鮮味美,頗受食者歡迎。
2. 已畢業(yè)學(xué)員終身免費復(fù)訓(xùn)。
3. 已畢業(yè)學(xué)員在開火鍋店過程中遇到任何技術(shù)問題,渝中記憶老火鍋可為學(xué)員提供技術(shù)指導(dǎo)。
4. 已畢業(yè)學(xué)員開店成功率高,渝中記憶老火鍋已幫助許多學(xué)員開店致富。
如果你想?yún)⒓踊疱伵嘤?xùn),就來渝中記憶老火鍋吧!
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