火鍋是餐飲界的一匹黑馬，如今在餐飲界十分火爆。很多創(chuàng)業(yè)新人看到了商機，卻沒有經(jīng)驗和技術(shù)，我建議大家來渝中記憶老火鍋參加培訓，渝中記憶老火鍋助你學有所成，成功開店。
首先，介紹一下渝中記憶老火鍋開設(shè)的火鍋技術(shù)培訓課程。
1.火鍋原材料的識別與鑒定。
2.火鍋香料的特點及作用。
3.火鍋原輔佐料的加工及運用。
4.火鍋底料的核心配方。
5.火鍋底料的炒制方法。
6.火鍋底料的變通以及常見問題的處理。
7.火鍋小吃的制作方法。
8.不同地方不同季節(jié)不同味型的調(diào)制技術(shù)。
9.常見火鍋菜品的管制、保管、保鮮技術(shù)。
10.常見火鍋味碟的制作。
11.白湯，鴛鴦鍋，麻辣鍋底等的調(diào)制技術(shù)。
12.高湯的制作方法。
接下來介紹一下渝中記憶老火鍋的創(chuàng)業(yè)指導課程。
1. 火鍋店的資金預算。
2. 開店選址和裝修。
3. 火鍋店設(shè)備和食材的進貨渠道。
4. 人員的招聘與管理。
5. 火鍋店的經(jīng)營技巧。
來渝中記憶老火鍋參加培訓有很多優(yōu)勢。
1. 師傅毫無保留教你，包教包會。
2. 渝中記憶老火鍋教學詳細，手把手教學，適合零基礎(chǔ)學員。
3. 不限學習時間，學會為止。
4. 相比沒有參加過培訓的創(chuàng)業(yè)者，從渝中記憶老火鍋畢業(yè)的學員開店成功率遠遠高于前者。
5. 渝中記憶老火鍋已幫助眾多學員致富。
如果你想學習火鍋技術(shù)和開店技巧，就來渝中記憶老火鍋參加培訓吧！
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