重慶火鍋大家應該不會覺得陌生,重慶火鍋的口味非常獨特,因此受到了許多人的歡迎,重慶火鍋在當?shù)氐幕馃岢潭确浅V撸以谕獾匾灿泻芏嗟娜硕枷矚g吃重慶火鍋,所以很多人就想到要開一家重慶火鍋店鋪,這確實是一個發(fā)展前景是非常好的項目。但是大家必須要先去學習正宗的重慶火鍋技術,那么,到哪里可以學習正宗重慶火鍋技術呢?渝中記憶老火鍋實力強勁,專業(yè)性強,正在招生。
渝中記憶老火鍋的課程目錄:
1.秘制火鍋底料的炒制。
2.清湯火鍋、重油火鍋、麻辣火鍋、鴛鴦火鍋、自助火鍋等。
3.各種葷素菜的處理與制作、各種火鍋味碟和醬料的制作。
4.白湯的熬制、調味、保管方法。
5.紅湯的秘制醬料調制(微辣、中辣、重辣)。
6.特制紅油的熬制。
7.其它地域火鍋口味的調整。
8.學員實踐操作。
9.創(chuàng)業(yè)指導,火鍋店的選址,裝修,經營技巧。
渝中記憶老火鍋師資力量雄厚,負責教學的師傅都有豐富的從業(yè)經驗和教學經驗,全部技術和配方都會無保留地教授。學員都能夠實踐操作,我們會為你提供材料和設備,你可以反復練習。全套技術學習一般一周到10天左右就能學會,學時視個人接受能力而定,包教包會,學習時間沒有限制,直到你學會、學滿意。如果你想參加火鍋培訓,就來渝中記憶老火鍋吧!
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