首頁 > 經(jīng)營技巧 > 關于便利店的一些雷區(qū),新手千萬不要踩!
新手在開便利店的過程中,難免會走入一些誤區(qū),影響后續(xù)的經(jīng)營。淺購小編給大家整理了一下,希望大家能避免踩雷。

1.面積越大越好
很多新手經(jīng)營者都認為,便利店面積大一些,可以布局更多商品品類,就能吸引更多顧客前來光顧....
實際上便利店如果面積過大,會增加租金成本,并且難以合理利用。商品放多會造成庫存壓力,放不足會顯得店面空曠,造成不好的印象,而且日常維護也更麻煩。
2.不需要定位消費人群
選址時,一定要清晰便利店目標消費群體的特征和需求,如:社區(qū)便利店定位群體是附近居民、家庭主婦,商品陳列應以家庭用品和農(nóng)副產(chǎn)品為主;辦公區(qū)寫字樓定位是上班族,商品陳列應以面包、牛奶等熟食快餐為主。
3.陳列就是把商品放在貨架上
陳列并不只是將商品擺上便利店貨架這么簡單,最重要的是利用一系列陳列方法,達到更好的視覺效果,并且保證顧客拿取方便,以此吸引顧客購買。之前小淺也給大家總結過很多關于便利店陳列技巧的文章,大家可以詳細了解。
4.便利店就要24小時營業(yè)
便利店營業(yè)時長的確定要根據(jù)實際情況來考慮。比如你的便利店開在辦公區(qū),凌晨過后客流量就很少了,完全沒有24小時營業(yè)的必要,不然只會白白增加開店支出。
5.商品種類越多越好
商品陳列應根據(jù)門店目標消費人群的需求而定,商品過多,但不是客戶所需,會影響店鋪的銷售額,增加庫存風險。同一類商品也切忌提供過多的品牌,這樣會造成消費者選擇困難癥,降低購物熱情。
便利店經(jīng)營細節(jié)很重要,新手開便利店一定要注意。淺購24H智慧云值守便利店,目前擁有行業(yè)內(nèi)精英運營人員數(shù)百名。自品牌成立以來,為合作伙伴提供選址、店鋪設計、配貨、運營、營銷等一體化管家式服務。
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