檸檬炸雞項目立項之初源于品牌創(chuàng)始人對炸雞的熱愛,苦于市面上除了千篇一律的雞排產品,幾乎找不出一家口味品質過關的蘸醬炸雞,也正出于此,我們從2015年就開始潛心研究市場,并利用自身優(yōu)勢打磨迭代產品,最終在2017年我們正式推出‘檸檬炸雞&啤酒’品牌。研發(fā)團隊結合了日式炸雞的柔嫩和韓式炸雞的濃郁,同時我們對于KFC等傳統(tǒng)美式炸雞也保留了敬畏,每一份炸雞都保證了鱗片屹立,香酥可口。如果說對檸檬的探討代表著對美好的追求,那我們愿意并努力嘗試著做炸雞市場上最極致最豐富的炸雞體驗。
開業(yè)前的選址評估商圈分析(人口分 布/訂單熱力等)
門店VI設計 門店裝修籌備、驗收指導
門店設備選型代購及品牌物料,門店人員實操培訓 和平臺理論培訓
門店核心原料、半成品供應,美團外賣、餓了么等平臺對接服務
產品設計和產品研發(fā),品牌線上推廣和有償運營服務,專配督導到店指導。
1、日常生產和服務
2、保障產品品質和服務品質
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4、及時跟進客戶評價回復
5、維護平臺關系
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