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便利店如何經(jīng)營(yíng)才能夠收益高呢？

2023-12-11 11:35 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:378

淺購(gòu)便利店

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱：上海多淼貿(mào)易有限公司

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便利店如何經(jīng)營(yíng)才能夠收益高呢？放眼望去，便利店隨處可見。有的客流如織，有的門庭冷落，為什么會(huì)有如此大差距？其中有什么玄機(jī)嗎？淺購(gòu)小編整理了四點(diǎn)，新手看一看不吃虧。

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一、不能只賣高價(jià)商品

有些新人朋友以為貴的商品更賺錢，但有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)者都知道，賣得貴未必有錢掙。

為什么這么說(shuō)？因?yàn)闁|西賣得貴，首先成本就不低，而且大多數(shù)顧客更追求實(shí)惠的商品，如此一來(lái)，高價(jià)商品能為便利店創(chuàng)造的利潤(rùn)反而就很有限了。

那么，便利店哪個(gè)價(jià)格層次的商品更能賺錢呢？通過(guò)對(duì)大部分便利店的觀察發(fā)現(xiàn)，單價(jià)5元以下的小商品，其實(shí)利潤(rùn)更大。雖然有些低價(jià)商品單件利潤(rùn)并不高，但是薄利多銷，只要銷量上去了，總體收入還是非?？捎^的。

二、一定不要大量囤貨

關(guān)于便利店進(jìn)貨，可是一門技術(shù)活，哪些品類要多進(jìn)，哪些品類要少進(jìn)，這其中都有講究。

對(duì)便利店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，一定要仔細(xì)評(píng)估進(jìn)貨量，而不是根據(jù)個(gè)人喜好大量囤積，不然可能會(huì)引發(fā)一系列風(fēng)險(xiǎn)。

如果你的流動(dòng)資金不是很充裕，但是卻大量進(jìn)貨，進(jìn)貨之后又發(fā)現(xiàn)商品并不暢銷，就會(huì)出現(xiàn)庫(kù)存積壓的問題。如此一來(lái)，很容易導(dǎo)致資金鏈斷裂。而小便利店又最怕資金不流動(dòng)，一旦資金鏈斷裂，便利店周轉(zhuǎn)就會(huì)變得非常困難，甚至隨時(shí)面臨倒閉風(fēng)險(xiǎn)。

三、暢銷品走大眾路線

售賣商品時(shí)，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該更多地考慮顧客的需求，并且重視當(dāng)?shù)鼐用竦南M(fèi)模式。像一些消費(fèi)頻率比較高的商品，就應(yīng)該往大眾路線走，更容易幫助便利店打開銷量，日積月累就能獲得一筆不小的收益。

便利店什么商品消費(fèi)頻率高？礦泉水、飲料、休閑食品、香煙和啤酒等等，像這類商品最好選擇平價(jià)的、大眾知曉度高的品牌。試想如果這些商品都是進(jìn)口高價(jià)，不是高消費(fèi)人群，哪能天天消費(fèi)得起。

四、對(duì)待顧客一視同仁

有些便利店的裝修不錯(cuò)，貨架陳列設(shè)計(jì)做的好，商品的選擇沒有問題，定價(jià)也非常合理，但是生意卻總是不冷不熱，而且回頭客也幾乎沒有。究其根本，問題可能就出在了服務(wù)態(tài)度上面。

便利店如何經(jīng)營(yíng)才能夠收益高呢？俗話說(shuō)來(lái)者都是客，經(jīng)營(yíng)者和店員面對(duì)顧客一定要擺好心態(tài)。尤其是便利店，我們面對(duì)的顧客量有限，每一位到店的顧客都是潛在可以發(fā)展成老顧客的人，無(wú)論他們是否消費(fèi)，消費(fèi)了多少，都要讓他們覺得你的便利店環(huán)境舒適，服務(wù)體貼，用口碑贏得更多顧客前來(lái)。

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