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做加盟真的會(huì)被“割韭菜”嗎？要從這兩點(diǎn)分析

2022-06-01 10:58 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:503

炸雞派對

投資金額：1-3萬

企業(yè)名稱：福建圣農(nóng)集團(tuán)有限公司

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在20世紀(jì)50年代，兩大炸雞快餐巨頭肯德基和麥當(dāng)勞開始擴(kuò)張勢力，快速進(jìn)入消費(fèi)者的視線，成為當(dāng)代消費(fèi)者心中快餐品牌的天花板。也是因?yàn)檫@兩大品牌的出現(xiàn)，炸雞和漢堡包這一新品類開始被消費(fèi)者所熟知。現(xiàn)在，隨著生活節(jié)奏的加快和不斷更新的飲食習(xí)慣，炸雞派對早就已經(jīng)成為新時(shí)代餐飲業(yè)的熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

炸雞派對加盟

目前，炸雞作為一個(gè)流行的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，市場價(jià)值還是值得肯定的。隨著消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的更改，高頻消費(fèi)的餐飲項(xiàng)目越來越突出。與此同時(shí)，許多創(chuàng)業(yè)者都有一個(gè)問題：我需要投入加盟費(fèi)才能加入，這樣有意義嗎？如果我自己開了店效果是不是也一樣？

那么接下來，炸雞派對就從兩個(gè)角度來看待這個(gè)問題。

一、從成本的角度來看。

大部分創(chuàng)業(yè)者都認(rèn)為開一家單獨(dú)的店鋪更更控制成本，但事實(shí)并非如此。首先，當(dāng)我們選擇開一家炸雞店時(shí)，只需要一些基本的必需品，比如營業(yè)執(zhí)照、門店位置和產(chǎn)品物料等。從這個(gè)角度來看，自主創(chuàng)業(yè)的成本似乎更低，但如果沒有專業(yè)的市場調(diào)查和分析，以及更對商圈和位置更準(zhǔn)確的判斷，開店之后的失敗概率將會(huì)大大提高。

自己開店雖然成本都很低，剛開始的時(shí)候都很難，后期也會(huì)面臨更困難的問題；加盟炸雞店，雖然前期的成本會(huì)略高，但是品牌的專業(yè)計(jì)劃可以更好營運(yùn)店鋪，前期有選址團(tuán)隊(duì)，后期有運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，節(jié)省了更多的時(shí)間和試錯(cuò)成本，直接的成功經(jīng)驗(yàn)也可以復(fù)制。

除了資金成本之外，開店方式、培訓(xùn)、人工等都是成本的一部分。

二、從開店成功率的角度來看。

有以下因素的支持，加盟炸雞品牌的成功率要高于自己自主開店：

1.專業(yè)的運(yùn)營服務(wù)團(tuán)隊(duì)，分析門店線上問題：專業(yè)團(tuán)隊(duì)會(huì)輸出豐富的經(jīng)驗(yàn)和準(zhǔn)確的運(yùn)營計(jì)劃，為門店的線上運(yùn)營提供可靠的保障。

2.產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)化，質(zhì)量有保障：炸雞產(chǎn)品是炸雞店的靈魂。品牌會(huì)對市場進(jìn)行更深入的分析，在產(chǎn)品開放過程中和產(chǎn)品進(jìn)入市場后，要持續(xù)不斷的跟進(jìn)反饋并達(dá)到讓消費(fèi)者接受的水平。

3.加入炸雞店可以得到品牌的扶持。品牌扶持可以分成兩反面，一方面是實(shí)打?qū)嵖梢钥匆姷膸头?，幫助加盟商?huì)更好的經(jīng)營店鋪，讓店鋪生意更好；另一方面是品牌的影響力，現(xiàn)在很多人都更愿意去連鎖品牌的門店吃飯，顧客的認(rèn)知里覺得品牌更有保障，尤其是經(jīng)歷過疫情的影響。

我希望所有的創(chuàng)業(yè)者都能正確地看待加盟的問題，不要光看到收加盟費(fèi)，而且是一個(gè)雙贏的合作過程，當(dāng)然適合的才是好的，大家都要找到能互相匹配的經(jīng)營模式。

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