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如何經(jīng)營(yíng)好一家阿里之門連鎖便利店?
2021-05-26 13:30 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:562

阿里之門連鎖便利店

投資金額:10-20萬

企業(yè)名稱:東莞市阿里之門商貿(mào)有限公司

便利店都是具有很高的管理水準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,因此顧客一進(jìn)到便利店中映入眼簾的就是干凈和明亮的購(gòu)物環(huán)境,而且便利店中可以提供給顧客的商品,不僅包括食品和零食類,而且也有各種飲料和酒水。那么如何經(jīng)營(yíng)好一家阿里之門連鎖便利店?

便利店送貨上門

便利店核心競(jìng)爭(zhēng)力在于“便利”,其實(shí)PC網(wǎng)上購(gòu)物并不便利,并不是每個(gè)人身邊隨時(shí)有打開狀態(tài)的電腦,要登錄,要完成購(gòu)物流程,相對(duì)而言,使用手機(jī)APP購(gòu)物流程便利得多。便利店滿足便利購(gòu)物需求,所以客單價(jià)不高,對(duì)應(yīng)每單絕對(duì)毛利也不高,如果配送范圍過大,則毛利很難支撐配送成本。所以便利店送貨上門,應(yīng)縮小配送范圍,加快配送時(shí)間,既能優(yōu)化便利體驗(yàn),也能降低配送成本。

整合配送和服務(wù)

很多家長(zhǎng)擔(dān)心孩子不吃早餐,把早餐錢用于其他地方,那么便利店可考慮推出早餐預(yù)定服務(wù),學(xué)生每天早上到便利店提取當(dāng)天的早餐。

能解決用戶問題的商業(yè)模式才是有價(jià)值的,要多觀察用戶的痛點(diǎn)在什么地方。

如果便利店推出了送貨上門的APP或者PC端,可考慮把社區(qū)其他商家商品納入APP服務(wù)體系,在APP中展示水果、餐飲等商品,有訂單后,由便利店人員取貨送到用戶家中。

便利店網(wǎng)上平臺(tái)還可邀請(qǐng)保潔、開鎖、疏通等服務(wù)商家入駐APP,有訂單后商家上門服務(wù),便利店為用戶精選靠譜商家,并且擔(dān)保服務(wù)售后,根據(jù)服務(wù)質(zhì)量篩選商家。用此方法解決用戶對(duì)服務(wù)商家不放心的顧慮,并從中得到返傭收益。

集中購(gòu)物需求

便利店滿足便利購(gòu)物需求,大型超市滿足集中購(gòu)物需求。我們可在便利店基礎(chǔ)上滿足集中購(gòu)物需求,建立商品齊全的網(wǎng)上超市,顧客訂貨后,集中配送到便利店,顧客自提或者便利店統(tǒng)籌送貨上門,這就能用“便利店+網(wǎng)上超市”滿足家庭集中購(gòu)物需求。

送到便利店而非用戶家中的原因是干線配送成本遠(yuǎn)低于最后一公里配送成本,只要單個(gè)便利店能聚眾訂單,則成本比傳統(tǒng)電商低很多(倉(cāng)庫(kù)到便利店直接配送也沒有包裝成本了),低價(jià)豐富的網(wǎng)上超市業(yè)態(tài)有可能聚眾足夠多的訂單。

生鮮業(yè)務(wù)模式

在“便利店+網(wǎng)上超市”模式中可加入生鮮自提業(yè)務(wù),如果便利店陳列銷售部分生鮮商品,消費(fèi)者也能網(wǎng)上預(yù)訂生鮮商品,每天集中送貨到便利店,就能讓消費(fèi)者購(gòu)買到齊全新鮮的生鮮商品。訂購(gòu)商品如能在門店按重量收費(fèi),就能解決生鮮商品標(biāo)準(zhǔn)化問題,集中配送,則配送成本低,如拒收可直接在門店打折處理銷售。

此模式也可改為“生鮮店+網(wǎng)上超市”模式,網(wǎng)購(gòu)畢竟不能解決生鮮商品體驗(yàn)問題,生鮮類商品門店陳列銷售,其他商品(包含生鮮)網(wǎng)購(gòu)的模式,線上線下結(jié)合,網(wǎng)購(gòu)解決門店商品不夠齊全的問題,門店解決網(wǎng)購(gòu)配送成本高問題,兩種業(yè)態(tài)融合能相互解決問題。

垂直人群模式

針對(duì)垂直人群提供有針對(duì)性的服務(wù)是一種思路方向,比如某些企業(yè)地處偏僻購(gòu)物不便,可和企業(yè)后勤聯(lián)系解決企業(yè)員工購(gòu)物需求,網(wǎng)上訂貨后固定時(shí)間送到企業(yè),員工自提?;蛘甙选氨憷?網(wǎng)上超市”模式中的便利店建在辦公樓,引入針對(duì)辦公樓公司所需的商品和服務(wù),最終建立成辦公樓購(gòu)物平臺(tái)。

中小型企業(yè)單位福利禮品采購(gòu)和團(tuán)購(gòu)是一個(gè)較大市場(chǎng),超市可考慮推出單位福利團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站,推出各種商品組合,以透明價(jià)格,透明采購(gòu)環(huán)節(jié),多種可選套餐,方便簡(jiǎn)單為賣點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。

大賣場(chǎng)單店網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)

單個(gè)大賣場(chǎng)門店也可以做網(wǎng)上平臺(tái),大賣場(chǎng)附近一定范圍支持網(wǎng)購(gòu)送貨上門。

便利店網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)強(qiáng)調(diào)“便利”,滿足便利購(gòu)物需求。大賣場(chǎng)門店的網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)則要滿足家庭一站式購(gòu)物需求,商品豐富和價(jià)格實(shí)惠比便利更重要。

用戶在大賣場(chǎng)單店網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)訂貨,附近一定范圍每晚18點(diǎn)到21點(diǎn)統(tǒng)籌送貨上門。根據(jù)送貨距離另收配送費(fèi)用。

因?yàn)槭峭砩辖y(tǒng)籌集中送貨,所以配送費(fèi)不高,傳統(tǒng)電商快遞不能送貨到戶(通常在樓下自取)。而超市商品油鹽醬醋性質(zhì)決定不能送貨到用戶單位自提回家,而要夜間送貨到戶,才最方便顧客。

社區(qū)代理人模式

大賣場(chǎng)門店網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)可加入社區(qū)代理人模式,在賣場(chǎng)門店覆蓋不到的密集住宅小區(qū)招募社區(qū)代理人,代理人負(fù)責(zé)網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)在此社區(qū)的推廣、配送、售后。

只要此社區(qū)有新顧客,就獎(jiǎng)勵(lì)代理人每人20元推廣費(fèi)(按每月凈增量計(jì)算)。每天把此社區(qū)訂購(gòu)商品集中送貨到代理人處,代理人負(fù)責(zé)統(tǒng)籌送貨到戶,每單收益2元配送費(fèi)。只要代理人每天在此社區(qū)平均聚眾30個(gè)訂單,則能達(dá)到每天工作3小時(shí),每月收入2000元的目標(biāo)。代理人等于在社區(qū)0成本創(chuàng)業(yè),所發(fā)展的顧客能為自己帶來持續(xù)收益,故能提供靈活完美的服務(wù)。

全員營(yíng)銷模式

大賣場(chǎng)APP作用可有以下幾點(diǎn):移動(dòng)購(gòu)物、去賣場(chǎng)前看看是否有所需商品,查找所需商品所在貨架位置,代替會(huì)員卡積分換購(gòu),推薦活動(dòng)通知渠道,顧客購(gòu)物時(shí)根據(jù)商品價(jià)簽上的二維碼了解商品更多信息(包含其他顧客的評(píng)論等)。

大賣場(chǎng)網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)用戶名和APP會(huì)員卡綁定,平臺(tái)推出推薦人功能,大賣場(chǎng)工作人員負(fù)責(zé)發(fā)展親朋好友注冊(cè)并把自己設(shè)定為推薦人,全員下達(dá)任務(wù),根據(jù)自己和自己推薦引入顧客每月購(gòu)物金額獎(jiǎng)懲。

超市商品人人需要,傳統(tǒng)賣場(chǎng)模式無法引入推薦人統(tǒng)計(jì)銷量數(shù)據(jù),結(jié)合網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)就能實(shí)施全員營(yíng)銷計(jì)劃。

以上就是經(jīng)營(yíng)一家便利店的方法,希望對(duì)各位加盟商有所幫助,想要詳細(xì)了解阿里之門連鎖便利店這個(gè)品牌的,歡迎留言咨詢!

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