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開一家茶寄奶茶店，如何在市場(chǎng)之中站穩(wěn)跟腳？

2021-08-15 14:15 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:356

茶寄奶茶

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州市茶寄餐飲管理有限公司

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在這個(gè)大街小巷之中，隨處可見奶茶店的身影，而一些大型的商場(chǎng)之中，也能看到三五成群坐在一起的喝奶茶說說笑笑的人們，而很多上班的白領(lǐng)也經(jīng)常店下午茶，可以說奶茶的受歡迎程度很大，由此可以預(yù)知茶飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)潛力很大，那么開一家茶寄奶茶店，如何在市場(chǎng)之中站穩(wěn)跟腳？

運(yùn)營(yíng)奶茶店，如何在這個(gè)市場(chǎng)之中站穩(wěn)跟腳，需要先從奶茶店籌備開始，在這個(gè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)之中，奶茶店要脫穎而出，那么基礎(chǔ)就需要打牢靠。

1、店面選址

店面選址是對(duì)奶茶店來說是至關(guān)重要的，店面地理位置的優(yōu)勢(shì)能決定客源多少，而客源多少?zèng)Q定奶茶店的生命力，所以奶茶店需要開在人流量大的地方，年輕人出沒較多的地方，比如公交站、地鐵站、步行街、美食街、電影院、學(xué)校、娛樂廣場(chǎng)以及商業(yè)區(qū)等等。

2、奶茶店裝修

風(fēng)格優(yōu)質(zhì)的裝修環(huán)境，則是奶茶店一張名片，優(yōu)雅美好的設(shè)計(jì)風(fēng)格會(huì)讓顧客自動(dòng)分享都社交圈，造成二次品牌宣傳，增加品牌的曝光率。并且以簡(jiǎn)約、衛(wèi)生、大方的環(huán)境是能吸引大量消費(fèi)者的。

3、奶茶店環(huán)境

干凈衛(wèi)生的、舒服的環(huán)境是很多人潛在的追求，保持這桌椅的整齊和地板的干凈，而玻璃櫥窗有需要定期清理，要求員工統(tǒng)一服裝，吧臺(tái)以及制作區(qū)域需要時(shí)刻保持干凈，這樣才能提升顧客的好感。

4、奶茶產(chǎn)品

產(chǎn)品是奶茶店的基礎(chǔ)，而這個(gè)基礎(chǔ)需要打牢，開一家奶茶店首先是自己產(chǎn)品需要具備特色，這樣才能穩(wěn)定消費(fèi)者，而研發(fā)新品是奶茶店需要一直堅(jiān)持的方向，因?yàn)槊靠钚缕纺滩璧甓紩?huì)有一個(gè)生命周期。而這個(gè)生命周期一過那么奶茶店銷量也會(huì)下滑。

如果是自己想要開一家奶茶店，首先需要注意以上問題，在問問自己是否準(zhǔn)備好開奶茶店沒有，其中需要掌握奶茶制作技術(shù)、原料采購(gòu)、設(shè)備渠道等問題，如果很多地方?jīng)]準(zhǔn)備，那么急忙開奶茶店不是好的選擇。

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