每個行業(yè)都有自己的管控，想做飲食就要去了解餐飲行業(yè)的管控，做好前期開業(yè)準備。雞公煲雖然在餐飲界算小項目，但經(jīng)營好也是有高回報的，尤其能做好前期準備的創(chuàng)業(yè)者，開店中期、后期都能少很多麻煩。加盟味道香雞公煲，開業(yè)前要做哪些準備？下面讓我們一起來了解下。
加盟味道香雞公煲，開業(yè)前要做好的準備工作
1、辦理好相關證件
不管你是做雞公煲也好，還是做其他餐飲也罷，都需要辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。前者允許你開店，后者是允許你進行食品生產(chǎn)的證件，二者缺一，你都開不了餐飲店，所以乖乖去相關部門辦理吧。在顧客眼里，這兩證件也是你店鋪合法經(jīng)營的證據(jù)，至少來店就餐不怕遇到什么問題，即使有，也能走正常程序解決。
2、了解區(qū)域政策
雞公煲這樣的店鋪20-30平方就能開起來，但如果你的店鋪存在排煙問題，或者店鋪項目屬性不能做餐飲等，那你之前的裝修，開店計劃都只能報廢。另外還得了解當?shù)爻枪堋⑾?、物業(yè)的政策，其中一個手續(xù)不到位，他們都有權讓你關門停業(yè)。
3、裝修和設備問題
前期裝修也是店鋪經(jīng)營的一部分，雖然做雞公煲不需要多華麗的裝飾，但基本的不能馬虎。否則后期出現(xiàn)什么起火，爆炸等問題就麻煩大了。設備跟汽車一樣，只要使用就開始貶值，而且老化后也容易出現(xiàn)事故，所以不要選擇廉價社保，安全保障是首要。
前不久，某家餐飲火鍋店就因為手續(xù)辦理不到位，被停止營業(yè)。還有家小吃店發(fā)生爆炸等事故，所以做餐飲不能光想著盈利，安全也很重要，前期如果能多注意這些問題，后面就能很大程度去規(guī)避麻煩。
加盟味道香雞公煲，開業(yè)前要做哪些準備？通過上述的詳細介紹后，相信大家對此都有了細致的了解，如有興趣開店，現(xiàn)在就來加盟吧。
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