一到冬天,讓人自然而然地聯(lián)想到一片銀裝素裹的世界,喜歡看雪,這是生在南方人對(duì)北國風(fēng)光的憧憬與羨慕,冬天如果有可口的奶茶,焦香的烤紅薯,以及香氣四溢的炒板栗,還有熱氣騰騰的火鍋,其實(shí)南方的冬天也沒那么難。而且冬天這個(gè)季節(jié),簡直是太適合吃火鍋啦,坐在熱氣騰騰的火鍋旁,看著窗外下著淅淅瀝瀝的小雨,風(fēng)嚎啕地吹著。那感覺很是讓人舒心。
鍋底是一頓火鍋的靈魂,有的小伙伴鐘情于濃郁的紅湯,有的小伙伴喜歡清淡的。依我對(duì)渝中記憶老火鍋的了解,別糾結(jié)如何選擇味道,直接來個(gè)鴛鴦鍋,就能統(tǒng)統(tǒng)滿足!菌湯鴛鴦鍋、番茄牛尾鴛鴦鍋、酸蘿卜老鴨鴛鴦鍋等等,如果小伙伴無辣不歡,直接上地道的重慶九宮格火鍋!保證讓你麻辣過癮
精品肥牛:這肥牛一大盆擺上來小編都口水直流,原味原切,紋路如上好大理石一條條刻在你的心里,肉質(zhì)分布明顯,肥瘦均勻,入口的一瞬間足以撩舌,鮮嫩口感霸占舌尖的那一刻,超級(jí)滿足!再配合地道的重慶火鍋更是一絕
鮮珺花:每一個(gè)珺花都切成了小花,如玫瑰花一樣競相綻放,足以可見廚師的精湛刀工!現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,牢牢鎖住新鮮!完全沒有異味!涮燙幾秒之后就可以吃了!一口一個(gè)!脆爽可口,沒有誰能拒絕
鮮黃喉:作為重慶火鍋涮菜的“御三家”,怎么能不吃地道的黃喉呢?黃喉切得很大片,色澤光滑看起來都非常好吃!這道菜也是在紅油油的鍋底中涮成微微呈卷曲狀就可以吃了!送入口中它的爽脆肆意飛濺,柔韌又非常有彈性
豬腦花:重口味愛好者請(qǐng)進(jìn)!超級(jí)好吃的豬腦花怎么能錯(cuò)過!看起來非常嚇人,但是在鍋中慢煮一會(huì)兒便是人間美味!充分吸收鍋中麻辣味,吃起來就像豆腐腦一樣一抿即化!越嚼越香!這個(gè)口感簡直欲罷不能
吃火鍋就選渝中記憶老火鍋,給你舌尖上的盛宴,入口滿嘴的麻辣鮮香,讓你欲罷不能。
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