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這家重慶老火鍋?zhàn)屛覀凕c(diǎn)到為止！

2022-03-04 15:27 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:275

渝中記憶老火鍋

投資金額：20-30萬

企業(yè)名稱：重慶清鼎餐飲管理公司

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幸福如飲水冷暖自知，我們沒有辦法感受別人的感受。唯有美食是我們可以感同深受的，尤其是美味的火鍋，我們可能會(huì)因?yàn)槁菸嚪郛a(chǎn)生爭(zhēng)執(zhí)，但不會(huì)因?yàn)榛疱伄a(chǎn)生矛盾，如果有，那就是吃到最后，“這個(gè)是你點(diǎn)的”、“這個(gè)是我點(diǎn)的”“這個(gè)是我給你點(diǎn)的”，一塊肉都恨不得分成兩半，當(dāng)然這都是最開始的時(shí)候，對(duì)于經(jīng)常吃火鍋的我們來說，我們清楚的知道自己的食欲在哪里，學(xué)會(huì)了點(diǎn)到為止。

渝中記憶老火鍋不同于一般的火鍋店，特色小吃不單單只有現(xiàn)炸酥肉，紅糖糍粑，還有很多環(huán)球一號(hào)、油炸冰淇淋、南瓜餅、黃金小饅頭、油酥花生米......我們偏愛的還是紅糖糍粑，軟軟糯糯，外面炸的金黃脆香，再沾上一層紅糖，沾點(diǎn)黃豆面，簡(jiǎn)直完美！

牛肉真真是肥而不膩，滿口留香。渝中記憶老火鍋的牛肉新鮮厚重而且很有質(zhì)感，只需要在火鍋里涮燙兩下然后吃進(jìn)嘴里，那種鮮嫩的感覺讓人享受。雖然牛肉有脂肪，但是吃起來一點(diǎn)也不油膩，鮮嫩至極！

渝中記憶老火鍋蝦滑是手工制作的，所以味道格外爽滑，鮮嫩Q彈。在火鍋里稍稍涮燙一會(huì)兒就滑滑嫩嫩的，蝦滑的口感很是細(xì)膩，浸入湯汁后，味道更是香醇濃厚，讓人喜愛至極！

海帶的味道也讓人很是喜歡，家里一般都是燉湯或者涼拌，吃的會(huì)比較少。我們還是覺得在火鍋里涮燙后的味道更勝一籌，夾出鍋后蘸一點(diǎn)蘸料再吃，會(huì)更加鮮香。海帶還是，消水利腫，清理腸垃圾，美容養(yǎng)顏的佳品。

豆制品里的豆腐皮、豆腐、油豆皮都是大家必點(diǎn)的一道菜品，我們相對(duì)來說豆腐會(huì)點(diǎn)的多一些，豆腐很是入味，在火鍋里涮燙后，那個(gè)湯汁與豆腐的鮮香交融在一起，美妙極了！

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