近幾年來的火鍋熱，可謂是一浪接一浪，從不間斷呀!無論是夏天還是冬天約上三五知己去搓一頓火鍋，辣得大汗淋漓直呼痛快，正好抒發(fā)了壓力，聯(lián)絡(luò)了感情;如果說火鍋是一群人的狂歡的話，那冒大仙冒菜，就是一個人的浪漫。
冒大仙冒菜味兒純正，正宗四川冒菜口感，歸屬于營養(yǎng)價值美味可口的餐飲項目，因而項目投資信用額度小，項目投資方式靈便，創(chuàng)業(yè)人加盟代理冒大仙冒菜不用擔(dān)憂加盟費用，無工作壓力可循，安心挑選。冒大仙冒菜幾款能選，不論是單人單點，還是朋友聚餐，都能輕輕松松考慮。另外，冒大仙冒菜加盟店室內(nèi)裝修風(fēng)格統(tǒng)一好識別，提倡親切服務(wù)核心理念，得到了當下年青流行消費人群的認同。融合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)能量，線上與線下雙線贏利，既保證了店面充沛的人氣值，又能將網(wǎng)上外賣配送靈活運用，令冒大仙冒菜加盟在同行業(yè)市場競爭之中優(yōu)勢。
冒菜最為講究的吃法為"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上鹽，味精等的調(diào)料，將鍋里燙好的菜，在干碟里輕輕一蘸然后就可以送進嘴里，味道又香又辣，甚為可口……冒大仙冒菜品種齊全，葷素分開稱重，葷菜有魷魚須、鴨腸、千層肚、肥牛、黃喉、毛肚、鴨肫、鴨腸...都是必點菜品。肉食控已開啟小雷達，不管你是肉食動物還是素食主義，都可以讓你吃到走不動!
四川冒菜選用了優(yōu)質(zhì)的豬前腿肉，切成厚薄適度的片狀，加入花椒、鹽、雞蛋、紅薯粉等佐料，攪拌均勻。待到油溫升高，將裹上漿的豬肉放入鍋中油炸。剛剛出鍋的酥肉，香味撲鼻，就連裹著的面粉都異常美味。淡淡的咸味，酥脆的口感，不管是空口吃，還是放在冒菜中煮著吃，怎么吃都是一種流連忘返的味道。
冒菜的精華都在湯里，
辣容易做到，香卻難得。
新鮮的牛大骨、豬大骨，配以近幾十種的獨門中藥和天然香料慢慢熬制出來。只有好的湯底，才能帶來愉悅的美食體驗。
正是這樣的用心制作，將鮮美與營養(yǎng)慢慢融入湯底，辣而不燥、油而不膩、香氣四溢。那些食材在湯里重新激發(fā)活力，藕片、山藥、年糕、豆腐、白菜、西紅柿、豆芽……吸收了飽滿的湯汁，原本寡淡的素食材變得濃香醇厚。
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