螺螄粉是具有地域特色的小吃美食,螺螄粉有著香辣的味道與爽滑的口感,令人品嘗過后久久難忘,因此許多螺螄粉店內(nèi)時常座無虛席,坐滿了前來品嘗美食的人群。那么柳廚螺螄粉為什么這么受歡迎?理由是什么?

螺螄粉,廣西壯族自治區(qū)柳州的特色小吃。鮮,酸,爽,燙,辣兼具一身,這也是眾多愛好者喜歡其的原因之一。
一碗螺螄粉端上來,白粉紅油亮湯底,赤紅的花生米,脆綠的酸豆角,金燦燦的腐竹,還有銷魂的酸筍和叉燒,令美麗忍不住大呼一聲:真香!
螺螄粉名字的來源在于,它的湯是用螺螄來煮的,在熬完湯之后就會被撈棄,因此并不會出現(xiàn)在粉里哦~螺螄粉的臭味就來自于酸筍!如果沒有酸筍,那這碗螺螄粉便沒有了靈魂~腐竹也同樣令人著迷,在還沒被湯浸至軟化時品嘗,吃起來又脆又有韌性。
臘腸蜜汁香甜,吃的時候可以在湯里多泡一會兒,唇齒留香、肉汁充盈的口感,你一定會愛上!
當(dāng)你嗦下口螺螄粉的時候,辣與麻就迅速相愛了!湯的鮮與筍的酸,在你的舌尖旋轉(zhuǎn)融化,所產(chǎn)生的辣、酸和臭味重疊在一起,滿嘴的“香”味,簡直太快樂了~柳廚螺螄粉加盟品牌中的米粉都是采用上好大米精心制作而成,不添加任何添加劑,外觀潔白,粗細(xì)均勻,口感絲滑柔韌,Q彈有韌勁。
紅油采用上好朝天椒,文火炒干,搗碎成粉,加入八角、小茴香、桂肉等等十幾種上好香料精心配比,不添加任何添加劑,再用上好農(nóng)家菜籽油湯成半糊狀紅油,辣而不干,香而不膩,色紅味香。
柳廚螺螄粉的濃湯都是采用新鮮上好食材:牛大骨、豬棒骨、老雞、田螺、酸筍、沙姜、八角、陳皮、茴香、等48種天然香料精細(xì)比例不添加任何添加劑,小火慢燉熬成精美湯料,鮮香無比,這就是為什么吃柳廚螺螄粉你必定會把湯一喝而光的原因了。
世界上沒有事情是一碗柳廚螺螄粉解決不了的,如果真的有,那就再加兩鴨爪,多加空心菜。想要加盟柳廚螺螄粉的網(wǎng)友,歡迎前來留言咨詢!
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