生活要有儀式感，逢年過(guò)節(jié)或者遇生辰，大家的慶祝方式是什么？我想都會(huì)說(shuō)咱們吃火鍋吧！身為一個(gè)火鍋愛(ài)好者，小編經(jīng)常去的是我的收藏店鋪位于微電園的老火鍋。
渝中記憶的三鮮鴛鴦鍋底是小編最近愛(ài)上的，骨湯濃郁、湯鮮味美、骨湯加蝦米回味更鮮、嚴(yán)選蝦米、大塊香菇，喝上一碗三鮮湯，體驗(yàn)鮮美口感。
海帶苗很嫩，長(zhǎng)的很是討喜，往紅油和菌湯一涮，味道豐富，吃到嘴里不止是鮮美，還有麻辣清爽。
大刀腰片，整個(gè)腰片片得薄薄的，這是要考驗(yàn)廚師的刀工的，再裹上雞蛋液下鍋燙十幾秒起來(lái)，蘸上干辣碟才是麻辣爽嫩鮮滑無(wú)比。
渝中記憶又一招牌菜品，玫瑰豬肉丸，是顏值與實(shí)力并存的優(yōu)秀菜品。純手工制作，厚實(shí)飽滿，涮上紅油麻辣，涮上骨湯，也是別有一番滋味，入口十分的q彈和勁道。
鍋里的湯汁依然咕嚕咕嚕的，朋友們的臉上還掛著笑容，時(shí)不時(shí)的討論，場(chǎng)景是多么的溫暖熱鬧。我想大家愛(ài)的不止是火鍋，還有和朋友聚會(huì)的時(shí)光。
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