,,

重慶火鍋加盟店開業(yè)前一般需要做好哪些檢查工作？(圖)

2019-12-24 17:27 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:332

重慶麻辣老火鍋

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：重慶餐飲管理有限公司

查看資料申請加盟

重慶火鍋加盟店開業(yè)前一般需要做好哪些檢查工作？一般而言，為了保證開業(yè)后能夠順利運營，避免出現(xiàn)任何差錯。經(jīng)營者都要進行不低于3次的開業(yè)前物資準(zhǔn)備工作檢查，接下來麻辣重點火鍋物配部就帶大家詳細(xì)，看一下這3次檢查的時間節(jié)點以及檢查內(nèi)容吧。

重慶火鍋加盟店開業(yè)前物品檢查一

裝修結(jié)束前5天時一個非常敏感的關(guān)鍵點，所以我們可以將大件設(shè)施設(shè)備作為清點的重點。因為這個時間點桌椅、家具類其實已經(jīng)早已經(jīng)下單并接近制作尾聲。我們要再次分類清點的目的一是看看制作的數(shù)量及品類是否齊備。如果有更改或調(diào)整在這個時候還有一定可能性，所以這個時間點一定要照圖紙和采購清單進行一一梳理和清點。

重慶老火鍋加盟開業(yè)物品檢查流程二：

在裝修結(jié)束全部完成，設(shè)施設(shè)備場過后。這個時間點裝修、裝飾品類已經(jīng)全部布置完成。設(shè)備、設(shè)施也已全部入場。這個時間點的檢查，以檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)為關(guān)鍵。如：調(diào)試全荷載情況下的電力負(fù)荷是否達標(biāo)。將所有用電設(shè)備全數(shù)打開運行最低1個小時，看看各電器、電路、空開、連接點是否能保證順利運行。

重慶老火鍋加盟開業(yè)物品檢查流程三：

開業(yè)前幾天，這次檢查就要求以全面、細(xì)致為關(guān)鍵點。首先，按照各部門崗位的操作流程及采購清單詳細(xì)清點每一個部門的物資、物料、設(shè)備、設(shè)施是否齊備、完整。其次，清點備用物品。如:醫(yī)療用品、應(yīng)急照明、工具用具等。這次檢查過程過程中，如發(fā)現(xiàn)有疏漏或錯采，均可一一列出清單及時進行補充采購和更改。

以上就是麻辣重點火鍋小編為大家所介紹關(guān)于重慶老火鍋加盟店開業(yè)前，物品檢查全部流程和內(nèi)容，希望都馬上要開火鍋店的創(chuàng)業(yè)者有所幫助，更多有關(guān)重慶火鍋加盟店相關(guān)信息歡迎百度搜索“重慶麻辣重點火鍋”。

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：重慶有哪些知名的火鍋加盟品牌，龍江碼頭火鍋當(dāng)屬其一(圖)

下一篇：重慶連鎖火鍋加盟店：是你明智之選！(圖)