不甘包子現(xiàn)包,所有食材、用料都很實(shí)在
2019-12-22 15:46
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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不甘包子
投資金額:5-10萬
企業(yè)名稱:西安不甘餐飲管理有限公司
不甘包子藏在小巷里,一進(jìn)去就不想出來,僅憑顏值就征服了一大波吃貨,明明是家包子店,卻讓不少人淪陷在一碗豆花中!窗明幾凈,絲毫沒有傳統(tǒng)包子店的雜亂油膩,處處是細(xì)節(jié)和用心。店內(nèi)原木風(fēng)的桌椅,配上鵝黃色和天藍(lán)色的吊燈,簡單自然。墻上擺放的五谷擺件和綠植、干花,讓這里多了一份田園風(fēng)。包子都是現(xiàn)包的,所有食材、用料都很實(shí)在,沒有多余的添加,只為給你家的味道!從揉面、切菜、拌餡、蒸包子,上籠屜,每一道工序都是嚴(yán)格把關(guān)。他們家的包子大多人從小就吃的發(fā)面蒸包,面在38-40℃中自然醒發(fā),松軟細(xì)膩。包包子的師傅手法特別嫻熟,每個(gè)包子都是18-25個(gè)褶,一出溜幾秒鐘就一個(gè)。
不甘包子的店內(nèi)的蝦仁包是很多人的最愛,里面的蝦仁都是整個(gè)的,份量十足。其中還有顆粒飽滿的玉米粒,玉米的香甜和蝦仁的鮮香完美的融合在一起。一口下去就能咬到的蝦仁,采用的都是鮮蝦而不是凍蝦,保證吃到每個(gè)蝦仁都元?dú)鉂M滿,吃起來Q彈爽滑,鮮嫩可口。
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