阿滿鹵香雞品牌故事
2019-11-20 11:33
來源：項目加盟網(wǎng)
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阿滿鹵香雞
投資金額：10-20萬
企業(yè)名稱：吉林省阿滿食品有限公司
相傳在清朝咸豐、同治年間（距今一百五十多年）在浙江南部，一蘇姓人家有一孩童，乳名阿滿。阿滿自幼聰穎好學(xué)，勤勞樸實，雖認(rèn)不得許多字，卻能舉一反三,觸類旁通。但因家境貧寒故去給大戶人家做工，恰逢這家主人是個美食家，祖?zhèn)靼苏溽u鹵美食，專供皇廷享用。阿滿借著在廚下當(dāng)雜役的機會，偷偷學(xué)會了醬鹵食品的手藝。于是，他用打工賺來的一點積蓄在離家百里的通衙鎮(zhèn)上開了一家醬鹵小店。由于他醬鹵燒制的菜肴味道獨特、香飄百里。加之水鎮(zhèn)上商賈云集，生意漸漸的紅火起來。尤其他用八種原料鹵制的家雞、豬肘子、豬手、牛腱及豆腐等備受歡迎。阿滿的醬鹵菜肴漸漸遠(yuǎn)近聞名。后來他索性以自己的乳名“阿滿”作為自己所創(chuàng)作的醬鹵食品的招牌，成為江南一帶醬鹵菜肴的名師。
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