袁小生樂山缽缽雞現(xiàn)做現(xiàn)賣,湯汁醇美
2019-11-09 17:35
來源:項目加盟網(wǎng)
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袁小生樂山缽缽雞
投資金額:20-30萬
企業(yè)名稱:四川撈的樂餐飲娛樂有限公司
袁小生樂山缽缽雞立志傳承以缽缽雞為主的四川美味,巴適的缽缽雞重要的并不在于刀工如何精妙,而在于當天出鮮的爽口食材、底料的沁辣油香、以及遠離油煙的舒適體驗,嚴格把關(guān)品質(zhì)。袁小生樂山缽缽雞結(jié)合目前缽缽雞行業(yè)的現(xiàn)狀,致力于將品類品牌化,擁有自己的研發(fā)團隊,核心料包,標準化工藝流程,培訓(xùn)以及后期指導(dǎo)。除了原本土雞制成的雞肉、翅尖、雞皮、心肝郡花等食材,如今的缽缽雞又加入了鴨腸、牛心片、鮮毛肚等火鍋菜品,袁小生樂山缽缽雞的菜品都是現(xiàn)做的鮮串,后廚稍煮入味,放入湯底中三分鐘即可開吃,除了湯汁的醇美,還保留了食材本身的鮮香。
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