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重慶老火鍋當(dāng)?shù)厝送扑]？這家辣得正宗麻得過癮！(圖)

2019-10-30 13:54 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:299

渝山洞老火鍋

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：重慶清鼎餐飲管理集團(tuán)有限公司

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火鍋發(fā)展至今，已經(jīng)是重慶傳統(tǒng)美食的一部分啦，作為火鍋的起源地，重慶的火鍋店幾乎是30米一家，重慶的火鍋店就像北方的面館一般多，小小的重慶城，說是有幾萬家火鍋店是一點(diǎn)也不夸張的，這么多的火鍋店，到底重慶哪里的火鍋?zhàn)詈贸裕啃【幭胝f牛油鍋底，才是正宗重慶味道！

這家店的鍋底采用的是傳統(tǒng)老火鍋的制作工藝，精選上等優(yōu)質(zhì)食材，顆粒飽滿的青花椒、焦艷紅同的紅辣椒、紅紅火火的郫縣豆瓣等輔料加上新鮮牛油。優(yōu)質(zhì)原料，加上大廚的精心制作，才讓鍋底散發(fā)出這樣濃郁的鮮香！

玫瑰郡花：

一顆顆郡花在大廚的精心雕制之下變成了一朵朵嬌艷的玫瑰，簡直就是一道藝術(shù)品，郡花在鍋中涮一會(huì)，待到玫瑰花開之時(shí)，就是郡花味道最味鮮美的時(shí)候，入口緊韌耐嚼，回味悠長，且無油膩感。

現(xiàn)炸小酥肉：

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的小酥肉，最為好吃，剛出爐的熱騰騰的酥肉，外層一咬酥脆酥脆的，里面是細(xì)嫩的肉質(zhì)真的是越吃越過癮根本停不下來！

九尺鵝腸：

精選優(yōu)質(zhì)散養(yǎng)鵝腸，處理好的鵝腸沒有一絲異味，每一根鵝腸都彈性十足，下紅鍋迅速蜷縮，撈起來入口清脆鮮美，滿滿的有嚼勁融入整個(gè)口腔！

山泉豆芽：

精選優(yōu)質(zhì)黃豆，采用山間清泉澆灌發(fā)芽，這樣發(fā)出來的豆芽清香伶俐，還有一絲獨(dú)特的山泉的清甜口感?？芍^是極品豆芽！

怎么樣，以上的菜品有沒有讓你心動(dòng)的一款呢？這個(gè)冬天渝山洞老火鍋在這兒等你光臨哦！

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