在重慶吃火鍋選擇哪一家呢?
選擇困難癥的朋友們
是不是急需要一個吃喝風向標呢?
今天就推薦九宮格火鍋給大家
重慶超正宗特色洞子火鍋
九宮格火鍋位于重慶渝中七星崗
每每路過店門口的小編
都忍不住這誘人的香氣
九宮格火鍋除了一般的紅湯鍋底外
還有數(shù)十款鍋底可供選擇
“番茄牛尾、酸蘿卜老鴨湯、濃濃鴛鴦大骨湯”等等
上菜之前先上鍋底
九宮格火鍋對外地人是很友好的
“微辣、中辣、特辣、魔鬼辣”任你挑選
牛油鍋底迅速升溫
慢慢沸騰
漸漸散發(fā)出誘人的香氣
打個包票
這個世上沒有幾個人能夠忍受住重慶火鍋的誘惑
打個標配的香油香蔥蒜泥油碟
靜靜等等食材的成熟
九宮格火鍋有哪些菜品值得品嘗的呢?
跟緊腳步一起來看看吧
前方超辣提醒
非戰(zhàn)斗人員速速撤離
裹足滿滿辣椒的麻辣牛肉!
精選柔嫩的嫩里脊
每一片都經(jīng)過反復捶打
連辣椒也是直接錘進了牛肉里面
在辣鍋里涮完
辣椒還依然緊緊的裹在牛肉上面
紅彤彤的火辣肉體
光是看看就已經(jīng)讓人快滿頭大汗
輕咬一口
爆出辣辣的肉汁,爽翻!
郡花
考驗大廚刀工的新鮮郡花
不管是外形還是顏色
看著都很像嬌艷欲滴的花朵
足以證明這九宮格火鍋的廚師刀工了得啊
在鍋里煮一煮后
“花瓣”靜然展開
藏著濃郁的湯汁和蘸料
入口Q彈,鮮嫩四溢
實在令人欲罷不能
功夫土豆片
九宮格火鍋家的土豆片每片都切得只有1mm
可以說是極致超薄
乖乖的卷成卷
整齊的睡在盤內
重點是燙8秒就能吃!
需要注意的是
土豆片上桌太久會氧化
就會使得土豆片看起來有些發(fā)黑
所以上桌后推薦盡快燙掉它~
屠場鮮毛肚
毛肚都是每天從屠場直接運輸過來的
新鮮直送到你的碗里
超高品質,一口就吃的出來
“七上八下”的吃法還用教嘛
涮好的毛肚千萬不要等
趕緊趁熱一大片塞進嘴巴里
幸福感簡直爆棚
毛肚浸染了牛油的香氣,超有韌性
咀嚼的時候還會咔滋咔滋的響
還在等什么呢?
美食從來不等人
趕快來九宮格火鍋一探究竟吧!
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