重慶老火鍋哪家正宗?重慶本地人天天都要去打卡
2019-10-16 17:30
來源:項目加盟網(wǎng)
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老火鍋
投資金額:1萬以下
企業(yè)名稱:重慶餐飲你管理有限公司
麻辣鍋底、番茄鍋底、菌湯鍋底等各種鍋底都想嘗個遍。牛肉、羊肉、毛肚、鴨血大口吃才叫痛快!小編對火鍋的愛綿綿不絕,如滔滔江水一發(fā)不可收拾。吃火鍋時喜歡的就是咕嘟咕嘟的感覺,還有就是這熱氣騰騰的溫馨氛圍。重慶老火鍋哪家最好吃?今天,小編就給大家推薦這家正宗老火鍋——山城防空洞火鍋,特色紅湯鍋底、風味獨特、菜品豐富讓你吃過癮!
經(jīng)典紅湯鍋底
吃火鍋,當然要pick一鍋好鍋底咯。山城防空洞的經(jīng)典紅湯鍋底可以說是王中王,紅鍋里厚厚的一層牛油冒出油花,辣椒在叫囂,越煮越鮮的鍋底,由多種食材集麻、辣、鮮、香于一體健康好吃不易上火,贊~
爽脆千層肚
在鍋中翻滾一圈后的毛肚,絲絲縷縷都吸滿了湯汁的火辣,裹上鍋底濃濃的麻辣鮮香,爽脆而有韌勁,真不愧為麻辣火鍋必點法寶,每一層都在挑逗你味蕾,爽脆入味,嚼勁十足,瞬間清盤說的就是它!
香菜丸子
師傅每天手工現(xiàn)打豬肉做的丸子,Q彈多汁,吃著非常有嚼勁。肉香味帶著絲絲香菜的清香,一口下去不會感覺油膩,反而解饞爽口,令人回味無窮~
雙椒排骨
瞧這秀色可餐的小樣,食欲分分鐘上來。嘿嘿~吃過你會徹底愛上它,扔進幾個到紅湯里面去,稍等幾分鐘,非常入味,輕輕一咬肉質(zhì)全出來了
現(xiàn)炸酥肉
端上來時還熱氣騰騰,香味撲鼻,一口下去,酥脆的外皮瞬間在唇齒間散開,內(nèi)陷的肉緊實而焦香,要是咬到花椒粒的話,嘴巴到舌頭變?nèi)缤|電般酥麻,一個字“爽”!
重慶火鍋哪家最正宗?人生,就應(yīng)該爽辣一下!天若有情天亦老,唯有火鍋忘不了。作為一個重慶人!重慶娃兒們快讓大家看看川渝火鍋發(fā)源地的火鍋有多好吃吧!山城防空洞火鍋在這里等著你~
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