火鍋，已成為如今生活飲食文化標(biāo)志之一，傳統(tǒng)火鍋文化不斷被吞曦和改變。于是，一場還原傳統(tǒng)火鍋文化的美食變革悄然興起……九宮格火鍋以務(wù)實的態(tài)度探尋重慶正宗老火鍋本質(zhì)味道，集美味、并生、簡約于－身，精選有機食材，搭配傳統(tǒng)自制養(yǎng)生醬料，推出地道重慶老火鍋：“九宮格火鍋”。
九宮格火鍋總部用心經(jīng)營每一家合作門店，為了確保標(biāo)準(zhǔn)化管理和產(chǎn)品口味，總部常年外派店長、廚師長駐店管理，并根據(jù)每個門店的經(jīng)營狀況及時反饋到總部做出相應(yīng)調(diào)整，以確保門店生意持久火爆。
九宮格火鍋秉承正宗老火鍋風(fēng)味．對每一份食材都有著嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，確保食客享受到健康、綠色的美昧．在環(huán)境上我們主打復(fù)古、典雅、清新、綠色健康，引出時代的記憶．懷舊的情懷，得到廣大受眾認(rèn)可。
九宮格火鍋是特制的九個格子的鍋，俗稱“九宮格”，將不同類的食材非門別類的進行涮煮，每一個格子內(nèi)的鍋底都是不同的，適合不同消費者的口味，同時在口味上品牌追求精益求精，原料是經(jīng)過精心搭配的，不僅讓顧客吃起來美味，還要能鎖著營養(yǎng)。
九宮格火鍋火鍋底料配方源于成渝老火鍋祖?zhèn)髅胤?，采用上成的中藥材、香辛料，配以純天然栽種、土法自制的秘料，經(jīng)心熬料而成。（祖?zhèn)髋浞?、原生態(tài)有機食材、土法秘制）是不可復(fù)制的。
九宮格火鍋對加盟者是全程扶持，從簽約開店到經(jīng)營管理，總部為加盟者提供全面幫助，開店期間總部會安排專業(yè)人員對加盟商的門店定點、定期巡回督導(dǎo)，幫助加盟商解決在經(jīng)營中遇到的各種問題。此外，還為加盟者提供運營技巧的培訓(xùn)，通過網(wǎng)絡(luò)等方式進行宣傳，提高品牌知名度，幫加盟商招攬顧客，提升人氣。同時總部實行嚴(yán)格的區(qū)域保護政策，控制區(qū)域內(nèi)開店數(shù)量，確保加盟商在一定區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營，賺取壟斷。
所以說，九宮格火鍋之所以能夠被大家所認(rèn)可，被大眾所接受，首先是對合作加盟商的大力支持，強強聯(lián)合；火鍋本身的味道也非常受歡迎，而且給前來吃飯的客人營造了一個該有的氛圍；其次為了食物本身的味道，還貼心的為客人準(zhǔn)備了九宮格，再有就是九宮格火鍋的秘制底料。正是有了這些作為九宮格火鍋的保證，所以九宮格火鍋才會如此成功！
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