傳統(tǒng)佛跳墻 經(jīng)典國(guó)宴菜
2019-08-29 12:07
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掌聚強(qiáng)佛跳墻
投資金額:20-30萬(wàn)
企業(yè)名稱(chēng):聚強(qiáng)餐飲管理有限公司
聚強(qiáng)餐飲管理有限公司從選料開(kāi)始,就務(wù)必精細(xì)周到,每一種食材都要經(jīng)過(guò)幾十個(gè)小時(shí)的發(fā)泡和制作,再配以熬足十二個(gè)小時(shí)的濃湯細(xì)煮十個(gè)小時(shí)。主要有鮑魚(yú)、魚(yú)翅、遼參、花膠等十幾種食材,所有食材既有共同的葷味,又保持各自的特色,吃起來(lái)軟嫩柔潤(rùn),濃郁香,又葷而不膩。同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、清肺潤(rùn)腸。防治虛寒等功效。
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