每天我們都會(huì)面對(duì)一個(gè)世界難題
就是“今天吃什么”？
對(duì)于有選擇恐懼的人
面對(duì)這個(gè)問(wèn)題
只能默默攤手表示懵逼
那么對(duì)于小編來(lái)說(shuō)
這里就要借用一下
霸道總裁黃教主的話(huà)
我不管你怎么想
都得聽(tīng)我的
吃解放碑洞子老火鍋！
解放碑洞子老火鍋
是小編唯一愿意冒著40度高溫去吃的一家火鍋店
對(duì)于重慶人吃火鍋成了一種習(xí)慣
成了一種情懷
現(xiàn)在不僅僅川渝人民喜歡吃火鍋
火鍋已經(jīng)走向了全國(guó)奔向了世界
好多人都表示
一周不吃一頓火鍋
哪個(gè)味道就想得不得了
仿佛所有的美食頓時(shí)變得索然無(wú)味
所以每當(dāng)大家都在為“今天吃什么”時(shí)
小編就會(huì)熱情的友情提示
吃火鍋呀
顯然大家對(duì)我的這個(gè)提議表示贊同
所以小編今天就來(lái)到了這家火鍋店
解放碑洞子老火鍋
據(jù)解放碑洞子老火鍋店的老板說(shuō)
他們家沒(méi)有特色
因?yàn)槿慷际翘厣?/span>
這句話(huà)深深的吸引了我
所以小編就必須來(lái)一探究竟了
吃火鍋不僅是吃美食
更是吃一種氛圍
一走進(jìn)解放碑洞子老火鍋
就能明顯的感受到
重慶人民的熱情
沸騰的鍋底加上顧客喝酒劃拳的聲音
真是一幅熱鬧景象
當(dāng)然如此優(yōu)秀的火鍋店考慮的也是非常周全
如果你喜歡熱鬧
想喝酒劃拳
就在大廳就好
如果你喜歡安靜就選擇包間
一應(yīng)俱全
滿(mǎn)足雙向要求
小編甚是滿(mǎn)意啊
雖說(shuō)這家都是特色菜
但是小編還是想要著重的推薦幾個(gè)
特色中的特色菜
老規(guī)矩
紅湯鍋底安排
在等菜期間
可以免費(fèi)品嘗冰粉
開(kāi)開(kāi)胃口
（重點(diǎn)：免費(fèi)）
鍋底一上看得見(jiàn)的紅彤彤
聞得著的香噴噴
鍋底都是店內(nèi)專(zhuān)業(yè)大廚炒的
絕對(duì)不是外面買(mǎi)來(lái)糊弄大家的喲
好吧~
還是來(lái)給大家推薦特色菜品吧
首先呢就是吃火鍋不得不點(diǎn)的
屠場(chǎng)鮮毛肚：燙幾下、嘎嘣脆
解放碑洞子老火鍋的毛肚絕不同于一般火鍋店的毛肚
都是連夜新鮮屠宰來(lái)的
從處理到上桌子絕對(duì)不會(huì)超過(guò)24小時(shí)
新鮮的不像話(huà)
怎一個(gè)好吃了得
生扣鴨腸：超大一份
鴨腸又厚又寬
新鮮的鴨腸面呈干凈的乳白色
看起來(lái)晶瑩剔透
吃起來(lái)絕對(duì)不會(huì)很難咀嚼
而是脆、鮮
小編在這里沒(méi)給大家介紹的很齊全
那是因?yàn)槿魏螙|西都需要保留一點(diǎn)神秘感
而且再怎么了解
都不如實(shí)地品嘗
美食地址：重慶市渝中區(qū)中山一路200號(hào)
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