重慶是一座“匪氣”十足的城市，
重慶火鍋麻辣，隔著老遠(yuǎn)都能聞到
讓人香到腿軟，不經(jīng)想要吃上一頓
【重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋】
扎根山城多年
每一口都是正宗重慶味
正宗的重慶老火鍋
真！的！很！香！
沒過三分鐘
吃得直冒汗
那個(gè)叫麻辣鮮香！??！
嫩牛肉
嫩牛肉的嫩度恰到好處，全部都是現(xiàn)切的，超級(jí)新鮮。重點(diǎn)是一定要控制好入鍋時(shí)間，大概燙15秒就可以出鍋蘸佐料啦！
鮮鵝腸
每一根鵝腸的腸壁都是小清新，腸油去得干干凈凈，寬度厚度剛好。燙好放到碗里頭會(huì)發(fā)現(xiàn)，基本不會(huì)縮水太多，還是那么寬那么厚！口感是嫩筍片般的脆爽，但又有牛油鍋底噴香的肉的濃郁味道！
鮮毛肚
最新鮮的牛瓣胃，再除去邊角，只用厚薄均勻的部分。最后切巴掌大小鋪在盤子里全是精華，記住七上八下涮十幾秒秒，然后就開整。
大刀腰片
顏色紅潤(rùn)的大刀腰片一上桌就吸引了大家的目光。腰片切得很薄，大片下鍋涮一涮，比手掌還大的腰片在翻騰的火鍋中七上八下，燙得微微蜷曲，蘸上特調(diào)的蘸料，美味即刻享用。
鮮牛肝
牛肝也是燙火鍋的食材之一，一大盤紅艷艷的牛肝，看起來分外誘人。在鍋里燙一會(huì)就可以了，軟綿的口感融合了鍋底的味道，入口鮮嫩~
各類新鮮素菜
土豆片、藕片、娃娃菜、海帶苗、海草、腐竹、千葉......這些都是吃火鍋常店素菜，每天早上購買，絕對(duì)新鮮！
給吃貨一個(gè)火鍋，
可以涮下整個(gè)地球！
所以還還在愁吃什么嗎？
重慶火鍋了解一下！
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