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在這個(gè)神奇的城市，用一口老火鍋裝進(jìn)了整個(gè)世界(圖)

2019-08-22 14:52 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:214

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱：重慶餐飲管理有限公司

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有道是：“百里不同風(fēng)，千里不通俗”，有這么一個(gè)神奇的城市——重慶，用一口老火鍋將整個(gè)世界都放進(jìn)去了。不停涌動(dòng)的花椒，煮沸的紅油，不分青紅皂白地把所有想要挑戰(zhàn)它的人舌頭辣麻。

踏進(jìn)麻辣重點(diǎn)老火鍋店門(mén)，一股老火鍋香味撲面而來(lái)，光是聞聞味道就已經(jīng)食欲大開(kāi)了，窗邊飄進(jìn)的風(fēng)似乎都混合了熱辣的味道！

火鍋好不好吃，鍋底才是靈魂，那么大一口鍋里，用料很足，滿滿一鍋的花椒、辣椒，鍋以沸騰，飄香十里。辣而不燥、爽而麻香。牛油不停地翻滾，香味不斷從鍋中散發(fā)出來(lái)，麻辣重點(diǎn)老火鍋不僅正宗，而且均采用一次性鍋底，更干凈更衛(wèi)生。

菜品曝光

【鮮毛肚】

鮮毛肚的毛刺分布均勻緊密，柔軟而有韌勁，扯一下，彈性是相當(dāng)?shù)淖闩秪

這么大片的毛肚，唯一的歸宿就是紅鍋！裹滿湯汁的毛肚有多脆嫩爽口，不用多廢話，大家自然都曉得

【郡花】

郡花，特別考驗(yàn)師傅的刀工，這樣一盤(pán)郡花像藝術(shù)品一樣，每一朵都是被精心雕刻出來(lái)的。一夾起來(lái)就可以看清楚這朵朵“花瓣”，下鍋后會(huì)蜷縮打卷，非常勁爽！

【豬腦花】

千萬(wàn)不要討厭腦花，以前的人總說(shuō)，吃哪補(bǔ)哪，那今天就來(lái)點(diǎn)腦花，讓自己變聰明！本身就軟綿綿的腦花，煮過(guò)之后，像是穿了一件外衣，紅油把白嫩嫩的腦花包裹住，不打破腦花原本的味道，但是又多了一股火辣辣的麻辣味~

【鮮鴨血】

鴨血鮮紅滑亮，紅得驚心，饞得撩人，令人垂涎欲滴。小盤(pán)微微傾斜，稍不注意，鴨血便一股腦全滑進(jìn)了鍋里，稍稍一涮便熟了。帶著勁辣醇香融化在嘴里，微微燙口的感覺(jué)，一口便渾身發(fā)汗，爽到不行。好吃到冒泡泡！

【各種素菜】

不管是金針菇、土豆片，還是娃娃菜，腐竹，都是能稱霸火鍋一時(shí)的素菜，而這里，全都有?。?！

火鍋千千萬(wàn)，這家最勁爆！別猶豫了，趕緊約上三五好友吃火鍋啦~

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