吃火鍋一時(shí)爽，一直吃一直爽
干啥？這么熱的天還要吃火鍋？
以毒攻毒唄
熱也無(wú)法阻擋吃貨對(duì)火鍋的熱愛(ài)嘛~
說(shuō)起火鍋，第一個(gè)想到的是重慶火鍋！
在熱騰騰的香氣中流連
鍋底的鮮香與食材的本真
在舌尖的碰撞下愈發(fā)濃烈，回味無(wú)窮！
重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋非常注重產(chǎn)品特色
在底料的炒制上延用祖?zhèn)髅伢藕蛡鹘y(tǒng)生產(chǎn)工藝
加之選用上等食材及大料
炒出來(lái)的底料口味醇正、麻辣鮮香
從原料、湯料的采用到烹調(diào)技法的配合
特色牛油鍋底配上特色調(diào)味香油
讓火鍋的味道更加出色
清香與濃醇等美妙地結(jié)合在一起
其味道濃厚、香味獨(dú)特
油而不膩、麻而不木
辣而不燥、回味綿長(zhǎng)
絕對(duì)是地道的重慶老火鍋！
放心的新鮮食材
看得見(jiàn)的舌尖美味
每一口，嘴巴都在觸電~
分分鐘開(kāi)啟火鍋界的freestyle
上品肥牛
凌冽的麻辣與厚重的牛油香結(jié)合
加上五花肉特有的肉香
真是讓人直咽口水~
辣中帶香
放入鍋底涮過(guò)之后牛油香滲透肉縫里
在牙齒與舌頭交接的時(shí)刻
感受到前所未有的幸福感~
鮮肉丸
吃火鍋必不可少的就是各式丸子
由新鮮肉制成的丸子爽口彈牙
同時(shí)腥味也不會(huì)很重
他家的丸子非常實(shí)在
下肚就基本飽腹了
鮮鴨血
鮮鴨血實(shí)際煮的時(shí)間在8-9分鐘左右
等到鮮鴨血像餃子一樣漂浮起來(lái)
再煮三分鐘左右就可以開(kāi)動(dòng)啦
這樣的滾煮時(shí)間正正好——完美！
素菜
吃火鍋當(dāng)然少不了菜類啦
精選腐竹、冬瓜、土豆、海帶苗、貢菜...
每一樣必點(diǎn)，每一樣必吃！
在重慶一年四季吃什么
火鍋，火鍋，一定要選擇火鍋！
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