來了重慶吃什么?當(dāng)然是火鍋!火鍋!火鍋!重要的事情說三遍。特別是最近重慶陰雨天氣這么多,弄得人心情都抑郁了,吃一頓火鍋心情瞬間就舒暢了。沒什么事情是吃一頓火鍋不能解決的,如果有,那就兩頓。
淋著雨也要拉著朋友來重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋吃火鍋,不好好吃一頓怎么對(duì)得起跑遠(yuǎn)的路。紅彤彤的鍋底,里面辣椒、花椒混著牛油翻騰著,讓人迫不及待的想要下菜,好好的安慰一下肚里的饞蟲。
精品肥牛
肥牛紋路清晰,雪花明顯,放在鍋中燙制變色即可撈出,蘸上醬料細(xì)細(xì)品嘗,入口肥美鮮嫩,多汁卻又沒有一點(diǎn)油膩,非常的鮮、爽口、過癮 ,滿嘴牛香,這就是肥牛最大的魅力 。
手工蝦滑
每一顆蝦滑都又Q又滑,口感筋道十分彈牙,油汁在嘴里一迸開,鮮與辣同時(shí)縈繞在舌尖上,讓人特別喜歡~
生扣鴨腸
上桌一直保持低溫狀態(tài)的鴨腸,周身宛若仙氣繚繞,著實(shí)讓人心動(dòng),粉里透紅、晶瑩剔透,品質(zhì)絕對(duì)上乘,認(rèn)真遵循“七上八下”的原則,下鍋燙到微微卷起剛剛好,鮮嫩脆爽有彈性,唇齒留香~
屠場(chǎng)鮮毛肚
吃火鍋怎么能少得了毛肚?全部選用超級(jí)新鮮的脆毛肚,顏色周正,品質(zhì)感人,表面的小尖尖挺拔分明,口感爆脆~,只需要在鍋里涮個(gè)七上八下,讓每一根毛刺間都流淌過火辣的紅湯,放進(jìn)嘴里,一口咯吱咯吱,爽脆無比,太太太太太過癮了
雨天吃一頓火鍋?zhàn)屓艘恢标幱舻男那槎忌㈤_了,果然在重慶吃火鍋才是發(fā)泄心情的最佳方式,有沒有同樣心情不好的小伙伴,或許我們可以約一下哦。
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