當(dāng)川菜才是成為市場(chǎng)主流的今天,“麻辣”一詞自然也會(huì)被推到風(fēng)口浪尖上,成為了很多創(chuàng)業(yè)者追逐的對(duì)象,在加盟市場(chǎng)里,均以“簡(jiǎn)便、快速”的品類最為出眾,因此伴隨麻辣一詞而盛行起來(lái)的麻辣燙加盟開(kāi)始在市場(chǎng)上擴(kuò)張開(kāi)來(lái)!
麻辣燙發(fā)展了數(shù)十年,麻辣燙加盟店也遍布于大街小巷,一改往日街邊低端餐飲的形象,開(kāi)始走上了品質(zhì)餐飲的路線!雖然川菜市場(chǎng)份額如此之大,但是消費(fèi)者總會(huì)有口味疲勞的一天,所以只有新的麻辣產(chǎn)品,才能成為市場(chǎng)的焦點(diǎn)!
廣州融時(shí)代餐飲管理有限公司立足于麻辣燙市場(chǎng),憑借著自身多年的餐飲經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)的深度分析后,推出了麻辣駕到——麻辣拌撈產(chǎn)品!
何為麻辣拌?簡(jiǎn)而言之就是在麻辣燙的基礎(chǔ)上,去除底湯,采用多種調(diào)味料進(jìn)行伴味的餐品!
麻辣駕到麻辣拌相比麻辣燙,又有何優(yōu)勢(shì)?
拌撈產(chǎn)品更新鮮:新鮮具體指兩個(gè)方面。一方面指消費(fèi)者的新鮮體驗(yàn),因?yàn)榇蠹叶汲詰T了麻辣燙,見(jiàn)多了麻辣燙,而麻辣拌這種新奇的產(chǎn)品在市場(chǎng)上算是比較有新意的,所以具有差異化的新鮮度;另一種新鮮是指產(chǎn)品的新鮮,傳統(tǒng)的麻辣燙在大家的眼中都是不健康的產(chǎn)品,而麻辣駕到麻辣拌卻改變了這一說(shuō)法, 以新鮮的食材和地道的醬料,為消費(fèi)者拌出新鮮、營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品!
拌撈產(chǎn)品更多樣:有人說(shuō)麻辣燙產(chǎn)品也很多,其實(shí)那只是食材的種類多,但口味卻非常單一,一般都是麻辣和清湯兩種!但麻辣駕到麻辣拌卻有多重不同口味的產(chǎn)品,比如:麻辣口味拌、香辣口味拌、咖喱口味拌、養(yǎng)生口味拌等等,不僅工藝有新意,口味也是千變?nèi)f化,滿足了全系口味的需求!
麻辣駕到成為了市場(chǎng)的新寵兒,當(dāng)中國(guó)餐飲行業(yè)正值蓬勃發(fā)展之時(shí),麻辣駕到以拌撈產(chǎn)品為市場(chǎng)再添新色彩!