傳授正宗油炸糕制作方法，培訓(xùn)空心炸糕，空心油炸糕???和傳統(tǒng)的油炸糕是很不一樣的。這款炸糕內(nèi)部全部中空。外皮酥脆，內(nèi)部餡料軟糯。并且制作方法特別簡單。大空心油炸糕外觀為圓球形，顏色金黃紅潤，吃起來外脆里嫩。特別適合茶余飯后，早點(diǎn)以及飯后甜點(diǎn)使用。
1、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 北舞度胡辣湯 牛肉胡辣湯 2、三鮮豆腐腦 3、五谷豆?jié){，4、五輩水煎包 5、東北金絲餅 6、八寶粥 7、金漿小米粥，8、黑米粥，9、棒渣紅薯粥 10、炸油餅 11、上?？招挠蜅l、12、糖糕、13、菜角 14、鄉(xiāng)巴佬鹵蛋 15、茶雞蛋 16、蔥花油餅 17、油饃頭 18、千層餅 19 、手抓餅 20、現(xiàn)磨豆?jié){ 21、土家醬香餅 22、劉記羊肉湯 23、油酥燒餅 24、【狗不理包子、灌湯包、小籠包、肉包子、素包子，大包子，小包子，鮮肉包子，肉丁包子，牛肉包子，雞肉包子，魚肉包子，醬肉包子，什錦包子，豆沙包子，酸菜包子，三鮮包子，香菇包子等】25、餡餅 26、蒸餃 27、肉餅 28、千里香混沌王 29、廣東腸粉 30、菜合 肉合31、雞蛋灌餅 32、煎餅果子33、月亮饃34、布袋饃35、扁粉菜、36丸子湯 37、葫蘆頭泡饃 38、羊肉泡饃 39、豆花泡饃 40、東北千葉醬香餅等。
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河南省新鄉(xiāng)市美食中心餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人栗校長一三八《美食》三七三零《培訓(xùn)》三零八二
學(xué)習(xí)地址：河南省新鄉(xiāng)市科隆大道（原化工路）和勝利路交叉口東北角工商銀行隔壁。
乘車路線：（提前電話預(yù)約，學(xué)校會(huì)派專車接送）
1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米小吃培訓(xùn)總校即到。
2、新鄉(xiāng)市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走180米到化工路勝利路口向北28米路東小吃培訓(xùn)總校即到。
3、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路車到金水小區(qū)（勝利橋）下車向南400米路東小吃培訓(xùn)總校即到。
4、學(xué)校有五部商務(wù)專車，到新鄉(xiāng)市后可電話預(yù)約，專車接送。
