細(xì)嚼慢咽的人可安心享用，不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別，主要為米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜，菜的種類并無一定，采用當(dāng)季較對味的季節(jié)時令蔬菜去調(diào)配即可。
四季石鍋拌飯培訓(xùn)全實踐教學(xué)
特色小吃項目：涼皮、米皮，搟面皮、麻辣燙，酸辣粉，雞丁米線，肉夾饃，熱干面，香辣面 ，東北朝鮮面，涼面，牛筋面，串串香，涼粉，冒菜，蒸餃餃子，鴨血豆腐湯，腸粉，麻辣粉，關(guān)東煮，炒粉炒面，土豆粉，涮牛肚，烤肉拌飯，千里香餛鈍，黃燜雞米飯，螺螄粉，砂鍋拌飯，木桶飯，雞翅包飯，臺灣鹵肉飯，桂林米粉，雞公煲，煲仔飯，沙縣小吃，脆皮雞拌飯，花甲粉，砂鍋粉，魚粉，啵啵魚，砂鍋等項目
食味居教學(xué)特色：在教學(xué)過程中，師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價格，需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，食味居每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)，配方配料毫無保留，不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時間，學(xué)會原料在當(dāng)?shù)囟伎梢再I到，無需再從我們這采購。
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聯(lián)系人：夏老師
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項目時間：不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。學(xué)習(xí)方式：時間不限，隨到隨學(xué)，師傅手把手教細(xì)節(jié)，核心技術(shù)不保留。全天實踐操作，學(xué)會為止。師傅手把手教學(xué)員，然后學(xué)員在掌握配方和操作方法的基礎(chǔ)上獨立操作，反復(fù)練習(xí)，直到熟練制作成品。 溫馨提示：在學(xué)習(xí)期間，我們的師傅都會手把手親自教學(xué)，負(fù)責(zé)教會為止。如果有不放心的可以提前與我們預(yù)約品嘗，滿意再學(xué)。
