興海茶業(yè)有限責任公司之熟茶發(fā)酵技術,標準的「勐海味」享譽業(yè)界。興海積累多年的制茶技術,堅持傳統(tǒng)加工技藝與現(xiàn)代生產工藝流程相結合,按照標準化、規(guī)范化、清潔化、精細化要求生產;運用純熟的發(fā)酵技術,使茶葉的色、香、味、形符合標準,保證產品質量穩(wěn)定性和一致性,生產出勐海茶之經典風韻。興海茶廠對質量的追求是全方位的,有一整套嚴格的質量管控體系,涉及原料和生產的各個環(huán)節(jié),在長期以來規(guī)模化生產的基礎上,重信譽,保質量。
在普洱茶漫長的發(fā)展歷程中,形成了獨特的生產工藝。隨著人們對純天然、無污染飲品的追求,市場對普洱茶的品質提出了更高的要求。為了在繼承傳統(tǒng)生產工藝的同時,充分吸取人類文明的成果,將茶葉生產的先進技術引入普洱茶的加工與流通的全過程,興海茶業(yè)有限責任公司從成立的那一天起,就自覺地把生產、銷售安全衛(wèi)生的優(yōu)質普洱茶作為企業(yè)不懈的追求。