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茶煮奶茶每一杯都能做到手工煮制，確?？诟?。

2018-09-27 11:32 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:428

茶煮奶茶

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：北京茶煮餐飲管理有限公司

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“茶煮”是近年的一個(gè)小風(fēng)口。這個(gè)概念主要用來區(qū)別老式茶館以及奶茶店，特點(diǎn)是原料好（以鮮奶代替奶精，茶底質(zhì)量高）。分析新茶飲行業(yè)的格局和機(jī)會(huì)點(diǎn)，我們報(bào)道過的品牌包括喜茶、奈雪の茶、因味茶、煮葉、茶顏悅色、Teasoon 、詮茶等。首先，煮茶的歷史很長，可追溯到唐朝天寶年間。世界上最早、最完整介紹茶的著作《茶經(jīng)》第五章，記載了煮茶法的完整流程及步驟。

其次，手工煮茶更適合釋放茶和牛奶的營養(yǎng)。比如，由于經(jīng)過研磨和煮制，茶多酚容易析出，一瓶茶煮的鮮奶茶中，茶多酚含量達(dá)到3200mg/kg，蛋白質(zhì)含量高。具體來看，茶煮的產(chǎn)品采用《茶經(jīng)》記載的“六道工藝”完成，并通過器具和工藝研發(fā)，定制了完整的煮茶設(shè)備，保證在量產(chǎn)的瓶裝飲品中，每一杯都能做到手工煮制，確?？诟小?

茶煮飲品連鎖加盟店產(chǎn)品主要有：現(xiàn)煮玫瑰鮮奶茶、茉莉奶茶、高纖紫薯奶茶、現(xiàn)煮原味鮮奶茶、現(xiàn)煮抹茶鮮奶茶、烏龍茶奶茶、原味阿薩姆、經(jīng)典普洱鮮奶茶、多葉寶石玫瑰等奶茶。

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