老味新概念包子不冒頂、不跑油,吃起來回味無窮。
2018-08-21 08:10
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老味兒新概念包子
投資金額:5-10萬
企業(yè)名稱:天津市老味兒新概念企業(yè)管理咨詢有限公司
清朝末年時(shí)期,有一位姓張的師傅在天津經(jīng)營著一家不大的包子鋪,每天迎來街頭巷尾眾多熟客,后因戰(zhàn)亂這家包子鋪也不知所蹤;相傳張師傅曾在宮廷點(diǎn)心局任職,做出的包子頗得清朝末代皇帝溥儀青睞,后多次托人打聽消息,想再次吃到那令他難忘的兒時(shí)味道。2016年,老味兒新概念經(jīng)朋友介紹認(rèn)識(shí)了一位新加坡的華僑,將張師傅曾記錄下并留給友人的包子配方交到了我們的手上,并把上面的故事說給我們聽,告訴我們一定要把津味御膳包的味道發(fā)揚(yáng)光大!
天津市老味兒新概念企業(yè)管理咨詢有限公司老味新概念包子的面粉十分講究,每個(gè)包子都有明確的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),皮薄純透看了就讒。老味新概念包子配方采用的是清末的宮廷配方,包子不冒頂、不跑油,吃起來回味無窮。
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