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搟面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點，是西北較有民族風(fēng)味的食品之一。其面皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，涼爽可口。如今是關(guān)中西府的重要名吃。
陜西搟面皮加盟培訓(xùn)哪家好？馬老大搟面皮首當(dāng)先，完善的培訓(xùn)模式，讓你3天學(xué)會，5天學(xué)精。無需大廚回家獨立創(chuàng)業(yè)，馬老大搟面皮在傳統(tǒng)的制作工藝上不斷探索和創(chuàng)新，做出來的搟面皮筋道好吃不流失水分。
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現(xiàn)場操作，從和面，洗面，做搟面皮，辣椒油的熬制全部都交，并且核心配方毫無保留的傳授與您。
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