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茶語箏風(fēng)奶茶店：開奶茶店你需要具備什么？(圖)

2018-07-03 11:20 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:633

茶語箏風(fēng)奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：深圳市乾濃餐飲管理有限公司

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對于初創(chuàng)的新手來說，基本不能。你可以回頭看看你學(xué)校旁邊開的那些飲品店，店主在開始的想的跟你們大都類似，胸懷壯志。但是最后看看他們想法呈現(xiàn)出來效果，有沒有發(fā)現(xiàn)你曾經(jīng)閃過那些高冷的想法，他們已經(jīng)幫你實踐了，并證明這些想法不靠譜，不被市場接受。茶語箏風(fēng)奶茶在經(jīng)過對無數(shù)奶茶創(chuàng)業(yè)者的調(diào)查和分析之后，總結(jié)出一個道理：必須有一顆持之以恒的心和一家強勁的資源供應(yīng)后盾。持之以恒的心就要因人而異，而豐富的飲品資源供應(yīng)，非茶語箏風(fēng)奶茶店莫屬！

茶語箏風(fēng)奶茶店：開奶茶店你需要具備什么？（圖）_1

茶語箏風(fēng)奶茶認(rèn)為：創(chuàng)業(yè)中所有的付出和回報都是成正比的，每天9點到店里，打開奶茶機收銀機，店里掃一年，把桌椅都搬出去，給綠植澆水，把昨晚洗好泡在開水里消毒的器具拿出來擺好，查看備料情況，奶茶豆、奶茶粉、冰塊、杯子等等，不夠趕緊叫。然后開始備料，產(chǎn)品越多要備的就越多，分門別類的放好，搞完這些差不多就得2個小時不能停，還是上午沒啥客人的時候。一天忙完，晚上11點半打樣，客人都走了，開始洗奶茶機、洗地板、打掃衛(wèi)生、地板要用開水拖兩遍，因為飲料含糖，不用開水拖容易招蟑螂，所有的工具都要開水泡一遍，這些七七八八的忙完，不到12點半別想回家。所以想著輕松賺錢的同學(xué)不要入餐飲的門。一個不到30平的小店，繁瑣的事情太多太雜，一個字：特別累。

做任何行業(yè)，產(chǎn)品都是核心，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊中，至少得有一個人懂產(chǎn)品。在開始前考慮好了要做幾種產(chǎn)品嗎？怎么設(shè)置產(chǎn)品定價？產(chǎn)品太多意味著進(jìn)貨成本和倉儲空間，奶茶店本來就小，怎么解決？小眾產(chǎn)品就得把口味做到極致，要不顧客回頭率低，撐不下去。有沒有多去了解幾個進(jìn)貨渠道？飲品的口感來自原料和配方，自己不懂，找個做過的人就能幫你解決？最后你會發(fā)現(xiàn)沒那么簡單，如果你本身不是一個對飲品有了解或者有興趣的人話，想簡單的依靠某一個人是不現(xiàn)實的，在運營方面這是大忌。如果以上這些你都不具備，那么就趕緊到茶語箏風(fēng)奶茶市場，尋求合作！茶語箏風(fēng)能夠提供一體化服務(wù)，從開店到正常運營、推廣、連鎖等，都有成熟的經(jīng)驗和豐富的資源共享！

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