鐵板魷魚上哪學(xué)習(xí)、到哪學(xué)做鐵板魷魚技術(shù)、鐵板魷魚培訓(xùn)
2018-07-01 12:44
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楓味源餐飲培訓(xùn)
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:蘇州楓味源餐飲管理有限公司
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先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。鐵板燒是在十五、
六世紀(jì)時(shí)西班牙所發(fā)明,當(dāng)時(shí)因?yàn)槲靼嘌篮竭\(yùn)發(fā)達(dá),經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味,
鐵板魷魚是休閑風(fēng)味小吃,起源于魷魚產(chǎn)地大連。將竹簽串起來的魷魚,在滾燙的鐵板上來回翻轉(zhuǎn)烤制,再加上特制的調(diào)料
,這樣做成的魷魚脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無窮。許多人都是雙手各拿一大把魷魚,伸長脖子大口大口地咬,雖然吃相不甚雅觀,但是烤魷魚確實(shí)非常可口。
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