重慶酸辣粉培訓、上哪學習酸辣粉技術(shù)、酸辣粉秘方教學
2018-06-11 13:27
來源:項目加盟網(wǎng)
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楓味源餐飲培訓
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:蘇州楓味源餐飲管理有限公司
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楓味源公司特作如下解釋:即要能達到麻而不苦,辣而不燥,鮮而純正,酸而不痙、香而厚實有回味,吃完后,口齒留香,不乏味,且湯色紅亮。二者必須滿足。
酸辣粉的做法是無需其它專用大設(shè)備的,也不存在原料的購買限制,因各地市場上均可購買。所以只要你學到了正宗技術(shù),
無需高投入就可以開業(yè)經(jīng)營了。
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從牛肉的熬制、藥材香料的標準配比、大料的標準配比、大料的炒制、秘制紅油的制作、等一整套酸辣 粉的制作流程。
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