,

學(xué)習(xí)潼關(guān)肉夾饃,潼關(guān)肉夾饃加盟

2018-06-09 09:27 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:289

聚香園餐飲

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：聚香園餐飲管理有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

正宗潼關(guān)肉夾饃小吃培訓(xùn)，報(bào)名學(xué)習(xí)如何制作潼關(guān)肉夾饃？

這個(gè)潼關(guān)肉夾饃的學(xué)費(fèi)是多少呢？

學(xué)習(xí)潼關(guān)肉夾饃小吃需要多少錢？
老潼關(guān)肉夾饃與其他肉夾饃的區(qū)別主要在于燒餅的不同。這燒餅制作方法獨(dú)特：用精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌，和成面團(tuán)，搓成條，卷成餅，在特別的烤爐內(nèi)烤制，待花色均勻，餅泛黃色時(shí)取出。剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的，皮薄松脆，像油酥餅。咬一口，掉渣燙嘴，口感極佳。傳統(tǒng)的吃法是：一定要用剛出爐的熱燒餅夾上煮好的冷肉，俗稱：熱饃夾涼肉。獨(dú)特的鹵肉方法：將五花肉放在裝有特制的配方和調(diào)料的鹵鍋內(nèi)浸泡和燉煮，肉質(zhì)細(xì)膩，芳香撲鼻肉是肥而不膩，瘦而不柴，吃起來(lái)咸香適口，回味深長(zhǎng)。
白吉饃講究的是鐵圈虎背菊花心，皮酥里嫩，用半發(fā)面或發(fā)面做成。潼關(guān)肉夾饃外皮焦香酥脆，饃瓤軟綿可口，餅里面是一層一層的，層層疊疊就像千層餅，口感極佳。做法是用精白面粉加溫水堿豬油和在一起，揉成面團(tuán)，醒上一段時(shí)間后，搟成長(zhǎng)條薄片，刷豬油，卷起來(lái)留下一段用劃條器劃成條，在卷起來(lái)，掐劑子，搟成餅坯，在烤箱中烤制而成。
據(jù)介紹，老潼關(guān)肉夾饃原名燒餅夾饃，起源于初唐。傳說(shuō)當(dāng)年李世民騎馬打天下，路過(guò)潼關(guān)時(shí)，品嘗過(guò)潼關(guān)肉夾饃后贊不絕口：“妙妙，吾竟不知世上有如此美食?！鼻О倌陙?lái)，老潼關(guān)肉夾饃讓人百吃不厭。

聚香園小吃教學(xué)特色：
1.老師手把手教讓學(xué)員親自動(dòng)手做，時(shí)間不限。什么時(shí)候?qū)W好什么時(shí)候走，包教包會(huì)，包吃。2.所有培訓(xùn)項(xiàng)目全部是真材實(shí)料，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地培訓(xùn)。 3.培訓(xùn)期間所有的材料由學(xué)校負(fù)責(zé)，不收取學(xué)員材料費(fèi)。4.學(xué)校一律一次性收費(fèi)，中途不另收其他任何費(fèi)用。5.學(xué)員學(xué)回去到家忘了，再來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)免費(fèi)培訓(xùn)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、技術(shù)服務(wù)，開業(yè)老師去指導(dǎo)。6.學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)要勤動(dòng)手做，手不能懶，回家才會(huì)干，是每個(gè)學(xué)員回來(lái)開店成功，確保學(xué)員開店成功。7.來(lái)學(xué)的時(shí)候需要帶個(gè)人身份證、日記本、筆和生活小用品。8.兩個(gè)人來(lái)學(xué)習(xí)，只收一人費(fèi)用，包吃。

學(xué)習(xí)潼關(guān)肉夾饃小吃做法，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)者都可以學(xué)會(huì)、

正宗早餐培訓(xùn)-學(xué)習(xí)早餐技術(shù)-哪里有教早餐技術(shù)培訓(xùn)-特色早餐培訓(xùn)－現(xiàn)在來(lái)我們這學(xué)習(xí)早餐最多，主要是經(jīng)營(yíng)早餐四季沒(méi)有淡季，其優(yōu)勢(shì)顯而明顯，簡(jiǎn)單，方便，省時(shí)間又省事，比較大眾化，經(jīng)營(yíng)比較靈活，也可以流動(dòng)性，也不需要什么經(jīng)驗(yàn)，幾千元就可以開店，風(fēng)險(xiǎn)比較低，經(jīng)營(yíng)可大，可小，非常適合小本創(chuàng)業(yè)。培訓(xùn)場(chǎng)地2000多平方，培訓(xùn)操作間環(huán)境優(yōu)美、干凈整潔，餐飲文化氣氛濃厚，為下崗職工、農(nóng)民工、殘疾人及剛畢業(yè)大學(xué)生待業(yè)青年提供了良好的學(xué)習(xí)技術(shù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了就業(yè)率高的特點(diǎn)，為社會(huì)輸送了一批批質(zhì)量高的小吃技術(shù)人員，促進(jìn)了全國(guó)的就業(yè)工作，推動(dòng)了社會(huì)的穩(wěn)定和發(fā)展。

相關(guān)標(biāo)簽： 配方|毒

上一篇：餐飲加盟有什么新項(xiàng)目快餐界的小鮮肉—辣骨小鮮(圖)

下一篇：肉火燒培訓(xùn)加盟,快手肉火燒技術(shù)做法(圖)