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重慶火鍋加盟：加盟火鍋該如何選擇品牌(圖)

2018-05-23 11:22 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:350

重慶老火鍋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：重慶老火鍋餐飲管理有限公司

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近年來，經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民生活水平的提升，越來越多的人都走向了自主創(chuàng)業(yè)的道路。對于許多沒有市場經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者來說，會由于資金、專業(yè)知識、市場運作經(jīng)驗等條件的不足，選擇加盟連鎖開店的投資方式涉足餐飲行業(yè)，但令投資者恐慌的是，常遭遇騙局。所以，除了規(guī)避所可能遭遇的陷阱之外，還需要謹(jǐn)慎選擇火鍋加盟項目。特別是對于火鍋加盟排名品牌而言，其在現(xiàn)代餐飲行業(yè)里競爭的綜合實力，顯得尤為重要，需要加盟火鍋店的投資者謹(jǐn)慎選擇。

然而無論是區(qū)域代理還是單店加盟，實際上加盟商投資者與品牌總部都是在同一條船上，并為了打造同一個品牌而不斷奮斗。就品牌而言，一家優(yōu)質(zhì)的品牌，是不會希望以賺快錢的方式，將品牌的招牌做爛；從加盟商來講，開店的投資成本、利潤、回收周期就是最在意的方面，所以火鍋加盟投資，就是將兩者之間的矛盾及時擺平，不對任何一方造成隱藏風(fēng)險。那么，如何規(guī)避開店投資的隱藏風(fēng)險。對此，亂劈柴火鍋加盟品牌認(rèn)為，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)在行業(yè)、項目的選擇上，全面而深入的考察，謹(jǐn)慎投資，具體可到以下幾個方面：

1、火鍋加盟：看品牌總部經(jīng)營時間

這包括總部注冊時間，運營品牌的時間、最好是能了解到火鍋加盟品牌總部5年內(nèi)的營收數(shù)據(jù)，看其增長率如何，其火鍋加盟品牌總部的發(fā)展方向是朝向那邊。其基礎(chǔ)的要素是企業(yè)發(fā)展特許連鎖經(jīng)營體系至少兩年以上，直營店必須有兩家以上。

2、火鍋加盟：看產(chǎn)品特征和市場前景

作為火鍋店加盟商，需要在投資前去分析，加盟火鍋店是否是最適合的時機，看起項目的增長速度快慢，是否受市場因素的影響。

同時，考察其產(chǎn)品特色是否多樣化，能夠更廣泛的覆蓋市場，并符合年輕人的審美及消費習(xí)慣等，

3、火鍋加盟：看店面選址

火鍋加盟的店面選址，是開店投資能否成功的基本保障條件。如地址選不好，產(chǎn)品及服務(wù)也沒有辦法支撐火鍋店加盟的投資成本，還可能造成虧損。而良好的地段，可以帶來更多的客流量，加之成熟完善的管理，可帶來更多客戶流量，提升店面經(jīng)營。

4、火鍋加盟：總部提供服務(wù)與支持能力

投資火鍋加盟店，如果僅僅是買個牌子，也沒有較大的實際意義，還需要了解總部所能夠提供的服務(wù)與支持能力，是否在現(xiàn)代餐飲行業(yè)里，具有綜合體系的競爭力。

在這四點之中，亂劈柴火鍋加盟品牌，想要特別說明的是，選址對于火鍋加盟店的經(jīng)營而言，有著決定生死的作用，就是說選址成功，火鍋加盟店投資基本不會賠錢；選址失敗，火鍋加盟店是勢必會賠錢，這么重要的因素，負(fù)責(zé)任的火鍋加盟品牌，會謹(jǐn)慎審核，并作為加盟火鍋店的條件。換言之，位置不適合，就不會允許加盟火鍋店。然而對于沒有餐飲經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者來說，也需要總部對市場進(jìn)行親自考察，了解其品牌文化及企業(yè)實力，是否能夠保障店面后期的經(jīng)營管理。

重慶火鍋加盟：加盟火鍋該如何選擇品牌（圖）_1

5、火鍋加盟：前期考察細(xì)節(jié)

從火鍋加盟品牌市場知名度出發(fā)，考察其是否具有不良的市場影響、整體項目投資比例、單店盈利水平是否合理、火鍋加盟店裝修設(shè)計是否規(guī)范統(tǒng)一、交流過程里是否忽略火鍋加盟投資風(fēng)險、所能夠提供的服務(wù)與支持、開店所需的成本投資等幾大類的細(xì)節(jié)。

在弄清楚上述的問題之后，對于火鍋加盟店投資，創(chuàng)業(yè)者就已經(jīng)算是掌握了基本技巧，有助于提升開店的成活率。最后，就是在簽訂合同時，對于火鍋加盟協(xié)議要逐條閱讀，以避免日后不必要的麻煩。

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