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奶茶店加盟如何擁有更大的茶飲市場(chǎng)?

2018-05-22 15:05 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:380

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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奶茶店加盟如何擁有更大的茶飲市場(chǎng)?喝茶是中國人從古流傳至今的一種習(xí)慣，這種習(xí)慣伴隨了中國人長期的生活，所以在奶茶出現(xiàn)的時(shí)候，中國的市場(chǎng)幾乎毫無抵抗地接受了茶飲，并且火速地發(fā)展起來，在開始只有珍珠奶茶的市場(chǎng)，逐漸地現(xiàn)在各種奶茶、各式果汁飲料的出現(xiàn)展示了中國茶飲的巨大市場(chǎng)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2017年上半年在二線城市的漲幅達(dá)到了29%之多。與其相比，一線城市的漲幅有明顯下降，但總體還是增長了6%。

奶茶店加盟如何擁有更大的茶飲市場(chǎng)?

開茶飲店需要注意的五大點(diǎn)

1、推廣：餐飲宣傳推廣很重要，店內(nèi)推廣要重于店外推廣。與其花錢做宣傳廣告，不如直接宴請(qǐng)客人，零距離介紹菜品特點(diǎn)。廣告的有效率特別低，驅(qū)動(dòng)力更是無從談起，一個(gè)非常好的方法，還是請(qǐng)客吧。店內(nèi)的廣告單，訂餐卡，小禮物，積分方法等營銷工具應(yīng)全面齊備，方便客戶建立業(yè)務(wù)關(guān)系。

2、服務(wù)：大部分人選擇去茶飲店是因?yàn)榭梢栽诘陜?nèi)閑聊。因此，在顧客點(diǎn)完單后將飲料送上去后，不需要太過頻繁地打斷顧客的交流，一般來說，太過熱情的服務(wù)，會(huì)讓顧客覺得不適。

3、品質(zhì)：現(xiàn)在越來越多茶飲店開張后的生意不怎么好，就是因?yàn)橹蛔⒅厍捌诘匿N量，做促銷。但是對(duì)顧客而言，重要的仍然是茶飲的品質(zhì)，如果茶飲的品質(zhì)不好，即使做再多促銷，顧客仍會(huì)流失。所以迎合市場(chǎng)需求，保持茶飲的品質(zhì)在目前來說仍然是重要的一步。

4、選址：位置可以選擇在人員比較密集的商務(wù)區(qū)或者寫字樓，交通便捷的地方。選的地方不能太喧鬧，以免影響顧客心情。許多喜歡喝茶的顧客，都喜歡安靜，清雅的地方。選擇的時(shí)候，也要考慮地區(qū)的整體消費(fèi)水平。一般收入比較富足的，都會(huì)比較喜歡花費(fèi)，享受生活，處于快速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)繁榮的區(qū)域。同時(shí)，也要考慮附近是否存在競(jìng)爭(zhēng)的店鋪。

5、裝修：裝修可以根據(jù)需求來制定，主要是針對(duì)年輕人，就可以裝修的新潮一點(diǎn)，符合年輕人的審美觀。目標(biāo)群體主要是成年人士。就可以裝修的簡(jiǎn)樸一點(diǎn)，布局要顯得大方，不要過于擁擠。在店里可以擺一些植物和書目，給人一種清新自然的感覺，烘托輕松的氛圍，讓來訪的顧客覺得舒適。

說了這么多，茶飲市場(chǎng)如此巨大，創(chuàng)業(yè)者也瞄準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng)，而蜜逗告誡各位創(chuàng)業(yè)者，與其自己承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn)，不如加盟蜜逗奶茶。在低成本、高利潤的基礎(chǔ)下，實(shí)現(xiàn)自己的奶茶店夢(mèng)想。

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