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手撕鐵板鴨培訓技術(shù),濟南聚香園傳授手撕鐵板鴨配方,會有專業(yè)的老師教你手撕鐵板鴨配方,讓你親自動手操作,做起來更加方便了。
鐵板手撕鴨學習,鐵板鴨是一道街邊小吃,是將鹵制好的鴨子放在鐵板上,現(xiàn)用鐵板壓下去,聽著鴨子發(fā)出的吱吱的聲音就已經(jīng)有非分之想了,一分鐘鴨子成熟,撒上各種調(diào)味料,然后看著小販用斧頭把壓好的鴨子分割成一塊一塊兒的,香味真是讓人難以抗拒。
鐵板手撕鴨培訓內(nèi)容:
1、鐵板鴨選材以及處理
2、鴨子腌制技術(shù)
3、腌制后的食材保存技術(shù)
4、專用爐和鐵板的使用技術(shù)
5、設備的使用和故障排除
6、烤鴨的烘烤技術(shù)
7、成品打包包裝技術(shù)
8、成品保存技術(shù)
2018創(chuàng)業(yè),只要掌握了核心技術(shù)配方,操作起來會更加方便的,學習手撕鐵板鴨技術(shù),鐵板手撕鴨培訓加盟
無需加盟費,只需技術(shù)培訓費,自己就可以掌握了。
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