咱屯子鐵鍋燉，吃出來的健康！
2018-05-05 16:33
來源：項目加盟網(wǎng)
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吉林咱屯子鍋臺魚
投資金額：10-20萬
企業(yè)名稱：吉林省咱屯子餐飲有限公司
一年之計在于春，身體健康是所有的前提，所以春日養(yǎng)生刻不容緩，而對于進補養(yǎng)生的說法，中醫(yī)的見解太過官方發(fā)雜，難以理解，給人一種云霧繚繞的感覺。而對于老百姓來說，就比較實在，直接演義為大口吃肉，但肉怎么吃？如何搭配才能做到營養(yǎng)與美味兼顧？咱屯子鐵鍋燉，不僅讓您吃出美味，更讓您吃出健康！
1.健康美食第一道：鐵鍋鮮魚鍋
魚是進補的好水產(chǎn)食品，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值極高，其蛋白質(zhì)含量為豬肉的兩倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高，魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚類可消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質(zhì)，防止皺紋產(chǎn)生，延緩衰老。
咱屯子鍋臺魚鮮魚鍋甄選水質(zhì)優(yōu)良無污染的水庫魚為原料，配以精心調(diào)制的獨特配方，經(jīng)大鐵鍋燉制而成。魚肉鮮嫩、口感純正、物美鮮香。常吃鐵鍋燉魚可增強人體免疫力，具有健身活血、養(yǎng)顏滋補、驅(qū)寒、防衰老之功效。咱屯子鍋臺魚獨有的農(nóng)村老家口味特色勢必將鮮香進行到底，各種滋味在嘴里融化，那種感覺真是說不出的幸福
2.健康美食第二道：鐵鍋燉笨雞
正逢季節(jié)交換的時節(jié)，一鍋濃濃的鐵鍋燉笨雞是最補不過了。從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，雞肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白（雄雞肉中尤多），還含有脂肪、鈣、磷、鐵等重要的營養(yǎng)素，雞肉的營養(yǎng)價值明顯優(yōu)于豬肉、牛肉、羊肉等肉類食品。故此，人們一直把雞作為病后進補的上品。
咱屯子鐵鍋燉笨雞精選自綠色科學(xué)自養(yǎng)基地足齡笨雞，基地廣闊，雞得到充分的運動量，不僅可以讓雞更加健康的成長，又能使其肉質(zhì)更加鮮美，其營養(yǎng)價值遠非養(yǎng)殖場飼料喂養(yǎng)的雞。咱屯子鐵鍋燉笨雞肉質(zhì)鮮嫩、色澤紅潤，口味香醇、令人難以忘懷。它傳承了東北鐵鍋燉文化精髓，精良的獨特秘方使得燉鍋具有了香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩的特點。
3.健康美食第三道：鐵鍋燉大鵝
鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)健康食品。其肉質(zhì)肥瘦分明，滑爽鮮嫩，湯鮮昧美。中醫(yī)認(rèn)為，鵝肉具有解五臟之熱、補陰益氣、暖胃開津和緩解鉛毒之功效，所以民間有“喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽”的說法。 鵝肉富含有益健康的不飽和脂肪酸、B族維生寨和維生素E，對人體新陳代謝、神經(jīng)、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用，又有助于人體多余自由基的清除，有抗衰老的作用。鵝肉中富含抑制癌細胞發(fā)育的物質(zhì)，被世界衛(wèi)生組織推薦為最佳防癌肉食產(chǎn)品之一。
烹飪鐵鍋燉大鵝，咱屯子鍋臺魚再擅長不過了。咱屯子鐵鍋燉大鵝集優(yōu)質(zhì)、綠色、營養(yǎng)、健康于一體，以無污染的優(yōu)質(zhì)自養(yǎng)基地鵝為原料，在第一場雪落后集中宰殺處理，鵝在經(jīng)歷了秋天的自然營養(yǎng)補給，此時最為肥美鮮香。配以咱屯子的獨特秘方，精心燉制，口感純正，肉爛脫骨，質(zhì)地細嫩，香而不膩，回味無窮。咱屯子鍋臺魚選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精心，將把東北鐵鍋燉注重原味的特點傳承下去。
在適當(dāng)食用肉類進補的同時，咱屯子也沒有忽視蔬菜和粗糧，您可以在美味的燉鍋內(nèi)加入您喜愛的青菜和粗糧，增加美味同時攝取維生素、微量元素和粗纖維，滿足您的味蕾和健康雙重需求。健康飲食就來咱屯子鍋臺魚！
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