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鐵板手撕鴨培訓內容：
1、鐵板鴨選材以及處理
2、鴨子腌制技術
3、腌制后的食材保存技術
4、專用爐和鐵板的使用技術
5、設備的使用和故障排除
6、烤鴨的烘烤技術
7、成品打包包裝技術
8、成品保存技術
套餐一：鐵板鴨+鐵板鴨腸+鐵板魷魚技術
套餐二：鐵板鴨+鐵板鴨腸+鐵板魷魚+九九鴨脖+醉爐烤魚+烤五花肉技術
學習手撕鐵板烤鴨技術，濟南聚香園傳授鐵板烤鴨配方，會有專業(yè)的老師教你手撕鐵板鴨技術配方，鐵板烤鴨你吃過嗎？手撕鐵板烤鴨技術學習了，讓你實際動手操作學習，不保留技術，不限制學習時間，包教包會
聚香園鐵板鴨口味：原味、五香、香辣、麻辣、孜然等全套技術，并贈送營銷課程，包括選店選址，開業(yè)宣傳，銷售技巧。
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