隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,涌現(xiàn)出很多新興行業(yè),沒多久又逐漸衰落。但是奶茶加盟行業(yè)自面世以來一直都呈現(xiàn)上升趨勢(shì),正是因?yàn)槿藗儗?duì)生活的需求已經(jīng)不僅限于溫飽問題。所以開奶茶店成為很多投資者的奮斗目標(biāo),那么遇見奶牛奶茶店投資成本該如何控制呢?
遇見奶牛奶茶店投資成本控制之產(chǎn)品定價(jià)
一、產(chǎn)品定價(jià)。經(jīng)過奶茶加盟總部培訓(xùn)的人都知道,影響奶茶店產(chǎn)品定價(jià)的因素有很多,比如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格、當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平、原物料成本等等。而有些奶茶店在定價(jià)的時(shí)候完全沒有考慮銷售價(jià)與成本價(jià)的配比原則,只是進(jìn)行大概的估算就盲目定價(jià),不利于利潤(rùn)分析。
二、原物料采購(gòu)。奶茶店投資成本控制很關(guān)鍵的一項(xiàng)就是原物料采購(gòu)的成本,但是有些人因?yàn)闆]有事先制定采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)以及預(yù)算規(guī)劃,一味地減少成本而購(gòu)買劣質(zhì)物料。要知道品質(zhì)不一樣的原物料做出來的飲品口感差距很大,短時(shí)間還好只是損失一部分顧客,長(zhǎng)此以往的結(jié)果就是倒閉。
三、推廣宣傳。奶茶加盟行業(yè)發(fā)展至今,仍有一些投資者認(rèn)為開奶茶店不需要宣傳,產(chǎn)品口感好自然會(huì)有顧客上門。其實(shí)這種狹隘的思想只會(huì)讓奶茶店停滯不前,合理投入部分推廣宣傳資金,不僅是提高奶茶加盟品牌知名度,也是拓寬受眾面的方式。
以上就是控制奶茶店投資成本時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)的問題,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該科學(xué)計(jì)劃的進(jìn)行成本控制,才能得以更好的發(fā)展。