婁底正宗肉夾饃培訓
湘源地提供正宗的肉夾饃技術(shù)培訓，肉夾饃是由兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。
培訓品種
臘汁肉夾饃、臘牛肉夾饃、豆皮肉夾饃、炸醬肉夾饃。
培訓內(nèi)容
1：鹵水：主要系統(tǒng)學習如何使用各類天然香料、豬大骨、雞架等食材熬制鹵水。
2：肉餡：主要系統(tǒng)學習如何使用五花肉、牛肉、豆皮等食材制作臘汁餡、臘牛肉餡、豆皮餡。這里主要學習如何用鹵水鹵制五花肉、牛肉、豆皮，重點學習調(diào)味、掌握火候、鹵制時間等知識。
3：炸醬：主要系統(tǒng)學習如何使用五花肉、天然香料等食材制作炸醬餡。
4：饃饃：主要系統(tǒng)學習如何使用清水、鹽、白糖、發(fā)酵粉、泡打粉等食材制作饃饃。這里重點學習揉面、發(fā)酵、搟餅等知識。
5：烤制：主要系統(tǒng)學習如何操作使用電餅鐺，烤制各類肉夾饃。這里重點學習掌握溫度、烤制時間、翻餅等知識。
6：切饃：主要系統(tǒng)學習如何切制烤好的饃饃。這里重點學習切制方法、夾肉餡等知識
湘源地肉夾饃技術(shù)全套培訓學習僅收學費1280元，包含產(chǎn)品技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學習食材費、學員實習食材費、開店培訓講座費、資料費、終身技術(shù)升級費、包食宿等，中途保證不再另收任何費用。
培訓時間
肉夾饃技術(shù)培訓學員可以隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配，學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。
投資優(yōu)勢
1、投資?。簾o需門面、無需裝修，有店面的在不影響現(xiàn)有經(jīng)營項目的情況下額外增加一個贏利點，或者擺攤，就可輕松掙錢當老板;
2、利潤高：通過對以往學員的跟蹤調(diào)查，大部分學員月獲利可達三千元，生意好的課達七千元左右，這是經(jīng)營一個點所獲利潤，如同時經(jīng)營2-3個店，效益更客觀;
3、風險低：造型精美，流動方便，無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地都可以放心經(jīng)營，眾多的品種、齊全的口味，烤制時散發(fā)出誘人的香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你認真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當當賺錢之路。
4、快捷美味營養(yǎng)：屬休閑速食業(yè)，立等可取，長不超過3分鐘，快捷、方便，可坐店亦可外賣，靈活經(jīng)營，小本賺大錢;口感外酥里嫩，香而不膩，美味盡顯，綠色食品、營養(yǎng)衛(wèi)生，吃了放心。
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