最近由于抖音上的抖友們都在為重慶瘋狂打call,又一次的帶火了重慶的美食美景。來(lái)重慶,你可以不去磁器口、洪崖洞,但是絕對(duì)不能不去吃正宗的重慶火鍋。因?yàn)楝F(xiàn)在在外地很難嘗到正宗的重慶老火鍋,既然到重慶了,就一定要去吃一次正宗的重慶老火鍋。
說(shuō)到正宗重慶老火鍋,可能有很多人不知道重慶哪些火鍋比較好吃,來(lái)重慶吃火鍋一定不要選那些全國(guó)連鎖店很多的大品牌,因?yàn)樗麄兌际青孱^大,但味道其實(shí)并不是非常好,來(lái)重慶吃火鍋一定要選,重慶當(dāng)?shù)厝俗钫J(rèn)可的火鍋店,因?yàn)橹挥形兜雷詈米钫诘幕疱伈艜?huì)得到重慶當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可。
重慶人吃火鍋?zhàn)钭⒅氐木褪俏兜?。所以以味道出名的重慶朝天門(mén)防空洞火鍋,就得到了重慶當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可。其正宗的重慶老火鍋味道,受到無(wú)數(shù)美食愛(ài)好者的追捧,這也是它天天生意爆滿,需要排隊(duì)等位吃火鍋的原因。
重慶朝天門(mén)防空洞火鍋味道中突出的“麻”和“辣”也有講究,辣而不燥、麻而不烈、進(jìn)口味濃、回味綿長(zhǎng),細(xì)細(xì)究之便發(fā)現(xiàn)這與重慶人的性格也有著異曲同工之妙,如重慶漢子的不羈豪爽,也如重慶妹子火辣溫柔。所以重慶朝天門(mén)防空洞火鍋成為了眾多人到重慶必打卡地方之一。
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