學(xué)習(xí)鴨血粉絲湯技術(shù)就到。餐飲培訓(xùn)開始，十多年的時間，我們成功扶持上百上千的創(chuàng)業(yè)人員開店。從走出的學(xué)員不計其數(shù)，遍布全國各地。我們的學(xué)習(xí)是以實踐為主、主打?qū)嵺`操作、真材實料的進行動手練習(xí)、重復(fù)性練習(xí)!不必為學(xué)不會技術(shù)而煩惱，每種項目都有詳細的比例配方要求、都有詳細的數(shù)字說明。在學(xué)成之后我們將提供全方面的收受服務(wù)與支持、畢業(yè)之后有任何的技術(shù)問題都可以幫解決!最后我們保證，來的學(xué)員都是包教包會，全套配方無保留教學(xué)、實地考察就能享受特殊優(yōu)惠、歡迎前來咨詢以及考察!
教學(xué)模式：一對一指導(dǎo)、手把手教學(xué)。
學(xué)習(xí)地點：北京朝陽區(qū)城環(huán)城創(chuàng)意園（分部濟南：濟南市槐蔭區(qū)陽光100國際新城T區(qū)）
鴨血粉絲湯的菜品特色：
1、南北通吃，北京的烤鴨，南京的鴨血粉絲湯，都是地地道道的特色美食，燉了鴨湯琢磨著終于能在家吃粉絲湯了。
2、老湯煮出來的粉絲，搭配鴨血、鴨肝、鴨腸，小小一碗粉絲湯，吃的時候澆上蒜汁、辣醬油和醋，卻把鴨的美味包含其中, 實在難以想象。
鴨血粉絲湯培訓(xùn)內(nèi)容：
1.正宗鴨血粉絲湯專用秘制中藥材香料配方配制;。2.鴨血粉絲湯專用藥材湯熬制方法及火候掌握技巧;3.老鴨、鴨骨預(yù)處理去腥方法;4.鴨血粉絲專用秘制老鴨湯熬制方法及火候掌握技巧;5.鴨腸、鴨肝、鴨胗、鴨血的去腥預(yù)處理;6.鴨血粉絲專用碗底料的標準配制;7.成品老鴨湯調(diào)制配方及調(diào)湯技巧;8.鴨血粉絲湯專用紅薯粉絲選購、泡制、燙煮技巧;9.秘制純天然辣椒紅油制作技術(shù)。
手把手的教學(xué)模式，專業(yè)廚師進行美食技術(shù)的培訓(xùn)教學(xué),從材料的選購,到做的整個過程都詳細的講解與實踐,讓您學(xué)習(xí)到真正的技術(shù)。在老師細心的指導(dǎo)下,我們保證能夠做到包教包會。同時我們不限制您的學(xué)習(xí)時間,直到您學(xué)到滿意為止。為了一些遠道而來的不方便的學(xué)員,提供住宿.（生活環(huán)境優(yōu)越）
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